【聊斋志异-胡四娘】(5)(3/6)
四姐展开愁容,投子认输。
「别玩了。」
见李尚收拢棋子,似乎还有再来一局的打算,胡三姐连忙阖上棋盒,打开一
旁的食盒。
「大伯家昨天得了两尾鲜活的鲈鱼,一尾昨天吃了,还有一尾想着不好留存
,就打成泥汆了两碗碗丸子。本来准备带给妹妹吃的,听家里仆佣讲她来相公
这了,就脆发了些山里的山菰,又片了些
笋,做了这道山鲜鱼丸,带给相公
也尝尝。」
胡三姐打开食盒,拿出三只青瓷盅,打开瓷盅,鲜馥鼻,引
垂涎三尺,
食指大动。
胡三姐故做神秘,又端出一裹得严严实实的锅子:「猜猜这是什么?妹妹
你先来猜猜。」
李尚瞧来瞧去,一丝缝隙也无,又闻不着香味,摇摇:「姐姐你这就有些
刁难了。左右瞧不见,近探也闻不着,这让
怎么猜?」
胡四姐瞧了瞧,笑道:「姐姐你与我卖关子有什么用呢?里装的不过是酥
山湃樱桃。」
李尚故作惊奇,上前揭开砂锅锅盖,一座冒着寒气的酥山里裹埋着鲜红欲
滴的樱桃。
「没想着我的好桂儿还通梅花易数,无见无闻无听,都把这锅里盛装的给
算着了,来给我算算,算我明年能否高中,金榜题名?」
李尚回对座上的胡四姐道。
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胡四姐闻言,噗哧一笑:「我和她是亲生姐妹,这还用算么?姐姐小时候喜
欢做酥山湃樱桃给我解暑,也像这般让我猜,我都玩腻啦。」
「亏你还好好记得哩,没忘记姐姐对你的好。本想着,连姐姐好些年都未唤
过的名都给外
知了,姐姐的恩
也忘得差不多哩。」
胡三姐听了李尚刚才的话,打趣道。
「姐姐!你又取笑我。」
「好啦好啦,我准备的鱼丸都快凉了,等凉了就不好吃哩。」
胡三姐舀了一颗弹滑的白鱼丸放
中,轻轻一咬,满
的鲜香汁水。
她檀本就生的小巧,汁水从一旁的嘴角溢了出来,她忙掏出丝帕子掖了掖。
一旁的李尚顾不得这些,平里难得能吃到鱼鲜,鱼丸汤加了鲜笋和山菰,
鲜味又被拔高了一个层次,不一会儿连着瓷盅里的汤水也喝完了。
胡四姐倒不喜欢吃鱼丸,小小尝了一汤就把自己的瓷盅推给了身旁的李尚
,然后在砂锅里挑了颗樱桃,沾了些酥放进嘴里:「姐姐的手艺没变,这滋味
还是小时候的滋味,酸甜好吃,最能消暑。」
「我还担心这么些年了,姐姐做的不好,妹妹尝不惯哩。」
胡三姐喝完了盅里的汤水,也拿了一颗樱桃,「别顾着吃汤,虽然下着雨,
这天还是怪闷热的,尝尝这拿冰酥湃过的樱桃,待会儿
酥化了就不好吃了。」
胡四姐挑了颗大樱桃,蘸满了冰酥,递到李尚嘴边:「来,这樱桃这么吃
才最有滋味。」
李尚拿过茶盏先喝了水,然后一
含住了樱桃。
这樱桃皮薄厚,核儿极小,又被冰
酥湃过,蘸着
酥又香又甜,
酥的
甜腻也在樱桃的酸甜中被逐渐消解,反倒衬得香愈发明显。
「瞧着你俩这模样,愿作鸳鸯不羡仙哩。只可惜呀。」
胡三姐故作惋惜道。
李尚这满心欢喜地吃着他心上喂给他的樱桃,对胡三姐的话不以为意,反
倒是胡四姐敛了笑容,转过来:「姐姐,你先出去一下,我有话和尚郎说。」
「行行行,有了尚郎姐姐就成了多嘴的三姑六婆啦,小两有话讲我便离远
些。」
胡三姐故作叹息,拿了颗冰湃樱桃转身离开了屋子。
李尚见胡四姐支开了姐姐,问道:「桂儿,你有话与我讲吗?姐姐也不是外
,何必要让她出去呢。」
胡四姐强作笑颜:「不说这个,尚郎你可善于工笔吗?」
「丹青非我所长,只是略有涉猎,怎么了?」
李尚又用吃鱼丸的勺子舀了一勺酥尝尝。
「你给我画幅丹青像吧。」
胡四姐恳请道。
「怎么了?我常常能见到你便知足了,像这样也挺好的呀,
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