第十一章 顺昌行（2/2）

是不好意思的脸红起来，这种事也就是在这些大师的眼里，是属于伟大、有理想、崇高的目标。但在普通民众眼里，不就是一个就知道吃，成天不务正业，游手好闲的。

这与整体的文化理念有着很大关系，华夏总的来说讲究奋斗立国，大家都要努力工作，这才是正路。

与许大师又聊了一些家长里短，当知道程泽的家境身世之后，更为感慨，对眼前的少年又有了多一分了解，内心对他的认可也多了一层。

聊天过后，当然是进去主题了。因为今天能同时品尝到两道徽菜美食，程泽特意空着肚子，没吃早饭，就为了这一刻。

一品锅在北方的朋友可能很少见到，它是江南省山区冬季常吃的汉族传统美食，属于徽菜当中的火锅类。

相传，此菜由古时st县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫余氏创制。

一次，当朝皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫特意烧了一样徽州家常菜——火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫亲手所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定了音。

至于另一道菜，程泽没了解之前，对此也很好奇，名字取的太美了，也不知道是用何种食材，后来经过问询才知道。

所谓“凤炖牡丹”，是以整代凤，猪肚切成牡丹花，火腿片作花蕊。成品莱造型美观，因此而得名。