第五十七章 规划婚宴菜肴（1/2）

当晚

程泽正在和李露露视频聊天

在聊天的过程中，说明了下午在街上的偶遇，表示最近几天可能会比较忙碌，要帮着老同学筹备婚宴，晚上会提前休息，不能陪她视频了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

对此，善解意的李露露当然理解了，支持程泽的决定。

当视频结束，程泽开始思考关于婚宴的规划问题。

按照当地传统，方家里肯定是希望以川菜为主，不过这里存在一个问题。

那就是程泽目前没有完成系统的川菜成就任务，还没有解锁相关技能。

如果让他凭借徽菜大师的能力，去模仿的按照川菜制作工序，虽然制作出来的菜肴，不说十分相似，也能有七八分味道。

不过这并不是程泽所希望的，他现在已经不是曾经的懵懂少年，他有自己的追求。

制作美食对于他来说，已经不是简简单单的解决温饱。

随着接触传统美食的文化，程泽对其中的理解，更加刻。

借用一部漫的话来说“料理是用来给们带来幸福的。”

这句话听上去，虽然有些中二，不过不无道理。

从手到，从到心，华夏民延续着对世界和生特有的感知方式，只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

在这个巨变的华夏，和食物，比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨的来处。

所以，吃，其实已经不再是简单的解决温饱，而是们追求幸福的最基本条件。

在制作菜肴上，如果不能全新全意，拿出十分的心思做出完美作品，对于程泽来说，对于已经身为大师的他来说，是一种侮辱。

思来想去，程泽还是拨通了吕名杰的电话。

“喂，阿泽，有什么事吗？”

“和你商量个事，你去和丈母娘那边说说呗。”

“你说吧！什么事。”

“是这样，我，你也知道，擅长制作咱们家乡的徽菜菜肴，而这边是以川菜为主，做的味道不能达到最佳，感觉不合适。阿杰你去问问看，能不能婚宴采用徽菜。”

“我还以为什么事呢，都什么年代了，只要菜好吃，不会在意这些的，这事包我身上了。”

“那行，你抓紧问，问好告诉我，我好想想准备些什么菜。”

“ok！”

电话挂断之后，程泽背靠沙发，翘着二郎腿，十分惬意的刷着小视频，等待回话。

过了不到五分钟，手机铃声便响了起来，程泽知道，一定是吕名杰回话了。

“阿杰啊！丈母娘那边怎么说？”

“还能怎么说，我办事，你放心。都谈拢了，就用徽菜，刚好她们也没吃过。”

“那行，后天就要摆桌了，你明天早上来酒店找我，我们一起抓紧采购食材吧！”

“好的，你vx发个位置给我，我明早赶过去。”

“嗯嗯，我现在就发，就这样。”

见事办妥，程泽心中的一块石，也就放了下来。起身走到床柜前，拿起用来给酒店提意见的笔记本，从中撕下一页纸，脑中开始筛选菜品。

程泽的脑中有着从古至今所有徽菜的菜品，其中目前主流的有两百多种。仔细思考每道菜的特点，与食材选购的难易度，最终在纸上写下了十二道菜肴。

下午听郑倩说过，她们家打算按一桌坐七八样子标准安排的。毕竟家中的桌子不像酒店，能坐下那么多，所以十二道菜足够了。

还有就是，锦州不是京都，本地没有那么大的食材采购商场。所以程泽挑选的菜品，都是在制作上，食材比较简单，在各大城市的商场，一般都能采购到。

确定好了菜品，程泽又仔细的把每道菜所需食材的名字，在后面写上。

这张纸条，是给吕名杰准备的，到时候去商场，两分开采购，加快点效率。

婚宴，前期工作还有很多，如厨具，作料等，都需要提前弄好，时间又那么紧，肯定要争分夺秒。

时间一分一秒流逝，当到了晚上八点钟，所有需要准备的清单，都已经罗列好。

程泽适才停下手中的笔，躺在沙发上，休息休息。

……

结果不知不觉，就睡着了，当醒来时候，发现已经天亮。

看了看时间，早晨七点多钟。

“还好，没有睡过！”程泽揉了揉自己朦胧的双眼，起身抓紧洗漱，他知道吕名杰应该已经在来的路上，相信很快就到了。

果