第六章 鱼和盐(2/2)

天都会有从海边的盐田中运送初步晒好的海盐结晶过来进行熬盐过滤。

盐对部落里的来说是非常重要的存在,靠近海水的地方倒是并不太缺盐,不需要像一些进行试炼的领主饮血补充盐分。

李宏依靠主世界老师的教导的知识和经验,带领着领民们在南边的海滩上使用盐田法开出了三片大盐田。

盐田总共有10亩左右,盐田依靠地势从下至上类似于凤栖谷中的梯田,但是落差却要小的多。

在盐田中用石板鹅卵石等平整的铺在地面上,这里每个月有四次大

在当天涨到最高峰时都要从大海中引海水进行纳,然后在盐田的最高位进行存储。

存储时间从半个月到一个月不等,这是为了制卤,这需要通过李宏自己做的一个简易测卤工具进行测量,待卤水达到一定浓度后会被灌输到下方的盐田中进行晒盐。

海盐的出货量全靠天吃饭,渡过了一个月的困难期,后面除了下雨天盐田无法进行结晶,剩下的几个月来每天一亩地都大概能出两三百斤的粗盐结晶。

这些盐会被运送到部落里的盐坊进行二次蒸煮过滤去除泥沙,然后再经过研磨,这样才能获得较好的盐。

盐田的产能让李宏的部落并不缺盐,除了常使用和囤积的,李宏还教导部落里的们使用盐对渔获进行腌制。

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