第三百三十五章 青龙过江（2/2）

尽管茶叶和虾都和平时的不一样，不过一上手还是很有感觉，知道应该怎么调整火候和时间，没几分钟，一盘稳定的s级龙井虾仁跟着出锅。

“我这边也好了。”

“要不先尝尝这两道好了，反正卤鹅还有一段时间。”

孙国兴的提议得到三同意，四道菜品很快端到一边。

因为只是切磋，没有那么正式的评审环节，基本上就是互尝菜品。

对苏子放来说其实更像是验证，因为开盖的瞬间他就看到了孙国兴菜品的分数。

【一道味且酸甜不腻的茄汁大虾，等级a级】

【一道各方面表现都不错的蚝油芥蓝牛，等级a+级】

看评价就知道味道肯定不会差。

等到，果然和之前吃过的菜有些区别。

沈安妍还隐隐有些小激动，拉着苏子放的袖子小声说道：“那个茄汁大虾真的很好吃。”

“那芥蓝牛呢？”苏子放有些好奇，明明是这道表现不错，沈安妍的舌不可能尝不出来啊。

果然，沈安妍淡定开：“那道更好吃！”

苏子放：……

早就该猜到的。

苏子放两还算平静，孙国兴那边却是愣在原地。

龙井虾仁，那鲜甜的味道让他们差点连舌都吃下去。

本来以为这已经达到极致，品尝白灼菜心的时候都没有抱太大希望，结果菜心才发现遇到更大的惊喜。

青翠的菜心看起来还未断生，却有着和平时吃到的菜心完全不一样的爽脆感。

鲜美、滋润的风味让孙国兴和童艳一句话都说不出来。

只能呆呆地看着苏子放，内心发出震惊的咆哮：“他才二十多岁啊！怎么能做出这么好的料理！”

“一定是刚才那个手法的原因！”

孙国兴心中一阵狂跳。

半晌后，缓缓开：“苏师傅，请问你刚才处理这道才行的手法是？”

苏子放沉默几秒轻声道：“青龙过江！”