197、王总的快乐？（2/5）

0万的收益。

京城这家同时容纳就餐的数更多，客单价也更高，收益肯定更可观。

……

晚上五点。

周治已经带领自己的团队准备就绪，六个之前没被辞退的学徒一脸崇拜的看向周治。

虽说接触时间没多久，但周治的厨艺让他们崇拜的无以复加。

出神化的刀工，根本让摸不清痕迹。

同样的食材经过周治的烹饪，味道就是比他们制作的好百倍。

跟着这样的大师学艺，他们自身的手艺也在益提升。

再加上老板并不吝啬，只要肯卖力气，一个月工资万八千的还是没问题。

再加上餐厅供吃供住，他们这帮年纪不大的厨师也都愿意留下。

“周哥，咱们餐厅今天第一天，生意会不会不太好啊？”

阿健算是这六个里面比较机灵的，周治也比较看好他，偶尔传授他一些小窍门，厨艺也涨的很快。

“切你的菜去，客来多来少那是老板的事，咱们要做的就是不能失误，这辣椒切得大小不对，重新切。”

周治抬扫了一眼，语气平淡的说道。

“嘿……我这就重切。”

阿健讪笑着跑回自己的位置，看着盘子里的辣椒欲哭无泪。

就这辣椒都切了好几天了，都还没达到周治的要求。

“行了，你不知道哥几个多羡慕你，你这可是给周主厨打下手，你真以为1280一道的回锅配菜是那么好切的？”

几个学徒凑过来，纷纷羡慕的看着阿健。

他们都知道周治很看好阿健，这才让他负责处理回锅的配菜，对他的要求也极为严苛。

“我擦，来了！”

有个眼尖的学徒看到有客走进餐厅，顿时激动的喊了出来。

周治回看了他一眼，“继续活。”

“好嘞……”

一帮学徒顿时乖巧的各各的，周治就站在后厨前的透明玻璃橱窗前。

所有客都能亲眼目睹大师神乎其技的刀工，这也算是一个亮点。

“周主厨，一号桌点了两个1688套餐，额外点了一道回锅。”

很快，一名服务生走过来，把一号桌客点餐的况说了一下，几个后厨学徒顿时激动了。

“靠，我就说留下来绝对正确，看到咱们餐厅的定价没？那可是1688啊！”

“牛，我敢打赌，咱们餐厅以后绝对米其林三星级别，京城第二家米其林三星，绝对牛到炸！”

“赶紧活，我怎么有种预感，咱们餐厅今天可能会很火呢？”

“老哥，你预感没错，我刚才上了趟厕所，咱们餐厅今晚差不多有一半的位置都预约出去了。”

“牛批，好好，跟周主厨学艺两年，到时候哥们也出去混个主厨啥的。”

……

此时餐厅内，重新装修后，走的是偏华丽风格的黑金风。

最先到的客基本都是酒店房客，刚开始都奔着米其林三星分店名来的。

等走进餐厅，大气奢华又不失格的装修风格，顿时间让这些客有些惊喜。

能舍得花几千块吃一顿饭的，对用餐环境还是蛮挑剔的。

等看到餐桌上的马仕全套餐具，哪怕见多识广的客们也有些咂舌，这家餐厅有点东西啊！

餐具马仕，桌椅是宾利的，地毯是范思哲的，休息等待区的沙发是芬迪的……

反正向琛给了1500万的装修预算，自然是怎么奢侈怎么来。

随着餐厅客越来越多，前期铺天盖地的宣传攻势起到了效果。

四千多万的超级大都市，每天都有数不清的朋友聚会或者商务宴请。

一些高端优质的餐厅，自然是这些客的首选。

作为【结庐在境】京城第一家分店，位置还是京城的王府中环，地段，环境没得挑。

有文华东方做背书，看起来服务应该蛮不错。

等许多客来到餐厅，第一眼就被餐厅内穿着服务员着装的俊男靓们惊艳了。

没想到连餐厅服务员的颜值都这么高。

再看看休息区的芬迪沙发，至少几十万起步。

餐桌的宾利标志，格外刺眼。

就连看着平平无奇的餐盘，也是出自马仕之手。

几乎没费太大力气，这帮客变成自来水，自发的替餐厅打广告。

“发现一家宝藏餐厅，马仕全套餐具，宾利桌椅，芬迪沙发，还有这位主厨的手艺，真的绝了！我死这家餐厅了！！！”

除了向琛的宣传给力，餐厅的硬件跟装修给力。

主厨周治的厨艺也不容忽视，甚至是最重