三九九章 黑木家的第三十一份早点（2/2）

酸甜辣的感，搭配上牛汤煮的牛丸子，把小个的牛丸子用竹签起来，然后放进准备好的蘸水碟里，再放进嘴里咀嚼，牛的香味在酸甜辣的感下，产生了美妙的反应，让味蕾体会到了更加独特的感受。

虽然有一些辣，但是因为有酸甜的中和，所以也不是那么让无法接受，甚至可以说越吃越想吃。

想到这里，黑木隆二就不由得翻了翻自己的食材柜，他记得那种酸甜的感有一些熟悉...

翻了翻后，黑木隆二找到了之前自己腌制的藠罐子，满意的点了点。

傣味牛丸子蘸水的关键，那奇特的酸甜感，就来源于这甜味的腌制藠。

“那么接下来就是拿小米辣和盐味这些了...”黑木隆二飞快的准备着这份记忆里的早点。