一百六十四章 黑木家的第五十份早点(2/2)

而黑木隆二这次打算做的包子是非常简单的酸菜包以及香菇馅包,当然为了照顾喜欢甜的,黑木隆二还打算做一份豆沙包。

包子的制作方法自然不必多说,一份包子好不好吃,除了馅料的选择和制作,还跟包子的外皮有关系,虽然很多都觉得包子皮没有什么讲究的,但是一份好的包子皮可以让一个包子的味道更佳。

黑木隆二就是这样做的,他这次因为做都不是灌汤包,所以包子的皮还是有点厚度的,但是也是属于那种一咬下去,就能吃到的类型。

如果包子皮做的很薄,那么这种包子就适合用来做灌汤包。

黑木隆二快速的处理着手上的包子,等包子全部放上蒸笼后,黑木隆二看着剩下不多的面和馅料,陷了沉思。

“这些边角料...要不脆...”黑木隆二一锤手心,他想到了。

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