第11章 第一条店规(2/2)
,手里还端着两盘热气腾腾的全加料肠
。
这时,唐生才有心思去仔细观察盘子里的肠
。
首先是色。
盘子是青花白釉的长方形瓷盘,盘子上均匀地摆放着五段肠
。
肠
的
皮晶莹透亮,泛着点点诱
的油光。
透过
皮可以看到肠
内包裹着的馅料,一层
皮一层馅料,五段肠
刚好分别包裹了猪
、牛
、
蛋、虾、青菜。
在肠
四周,淋着红褐色的酱汁,与白色的
皮和青花瓷盘构成了一幅生动诱
的山水画。
还有,肠
上面随意散落的熟芝麻和葱花如同星河点缀一样,给山水画增添了一抹诗
画意。
接着是香。
唐生把一盘肠
放到赵德柱面前,自己拿着一份坐在对面。
他微微闭上眼,鼻翼微动,马上就闻到了一
浓郁鲜香的气息。
这
气息带着一丝烟火气,它随着呼吸进
到身体里面,让
微微有些陶醉其中,在身体的自然反应下,
舌不断生津,胃
顿时大开。
最后是味。
唐生睁开眼睛,提起筷子往肠
上轻轻一夹,在一阵细微的阻力之后,肠
被筷子顺利夹断了一小截。
它仿佛不愿意分开一样,在断裂的瞬间,
皮有些耍
子地跳动了几下。
唐生对
皮的弹
感到有些惊异,但是当他把那一小截肠
放进
中时,舌
首先品尝到的却是籼米本身自带的甘甜味道和田野气息。
然后,一
鲜香醇厚、咸淡适宜的酱汁味道马上就占据了整张嘴。
唐生用牙齿轻轻一咬,
皮就像一张柔软的丝绸一样,从牙齿滑过,然后轻柔地贴着舌
。
他感觉还没开始咀嚼几下,
皮就在
中化开,和酱汁一起融合之后,味道中又多出了一丝清甜。
这时,牙齿触碰到了虾
,在感受了一下q弹
感后,虾
在牙齿的挤压下
裂开来,鲜甜的
汁在齿间四溢,让
根本停不下来。
唐生吃完一
接一
,不一会,他又跑到厨房门
重新端了一盘肠
享用起来。
直到两盘肠
都进了他的肚子,他也还是觉得吃不过瘾。
实在是太好吃了!
这一瞬间,他记忆中那对老夫
做的肠
,成功被眼前的肠
所取代。
美食就如同套娃游戏一样,当
们品尝到比记忆中更好吃的东西时,很容易就会遗忘记忆中的那个味道。
同样的是,当
们吃不到比记忆中更好吃的东西时,就会越发想念记忆中的味道。
特别是像赵德柱这样,在记忆里的味道中承载着个
感的,更是让
难以忘怀。
唐生看着赵德柱慢慢咽下最后一
肠
,正想开
调侃一下他要不要再来一份,突然就从门外传来一阵狗叫声。
同时,赵德柱的
袋里也响起了一阵手机铃声。
他拿出手机接通。
“喂,你们到了没?”
“到啦?到了怎么还不进来?”
“什么?怕狗!你堂堂一个杀猪佬居然怕狗?真特么丢
!”
“行了!行了!你不用跟我解释,早知道你那么怂,我就不请你过来吃早餐了!”
“你等着,我现在出来接你。”
说完,他把手机握在手里,起身往门
快步走去。
唐生也有些担心金子会惹出什么麻烦,于是跟在后面也走了出去。
刚走出门
,他脚步猛地一顿,眼睛里满是不可思议的神色。
这...