第275章 跨年、新年(万更求订阅月票)(2/3)

气,接着又赶紧说道:“我……”

“我知道你不是这个意思。”方年笑着道,“还不是时候。”

陆薇语便笑了起来:“省心!”

“……”

吃过早餐后,方年提了个建议:“2010年第一顿正餐要不要自己下厨?”

陆薇语稍加思索,欣然点:“好啊。”

“我们中午做丰盛一点,刚好饭后去莫山。”

方年望向陆薇语:“我帮你打下手。”

“……”

公历2010年第一天的上午,方年跟陆薇语出门采购了一些物品。

接着忙碌了一个上午。

包括打扫卫生。

用陆薇语的话来说:“新年新气象,农历年后指不定什么时候来申城呢。”

复旦大学的寒假可长。

放假通知都出来了,从1月25一直放到2月28

也就是说,实际上要3月1才正式开学。

1月25才是农历的腊月十一,确实有够长的。

方年对陆薇语的观点表示认同,于是两开始了忙碌。

算是大平层的房子,尽管有保洁阿姨经常打扫,多数地方都不脏,但打扫起来还是蛮费劲的。

方年跟陆薇语花了半个上午。

接下来的时间是准备午餐。

陆薇语做菜虽然慢条斯理,但据说会得多。

准备的食材是:

黄牛、猪、排骨、芹菜、土豆、萝卜、姜蒜辣椒等配菜若

即两荤一汤。

陆薇语打算做:小炒黄牛,土豆块焖、萝卜炖排骨。

最简单的是萝卜炖排骨。

不过方年没去完成这道在他的认知中,非常非常玄学的菜。

是的,方年很清楚的知道,这道菜,只有林凤士能做出来那种家常又好吃的味道。

他想看看陆薇语士的水准。

因为土豆块焖需要加水焖煮数分钟,所以食材都准备妥当后,陆薇语选择先做这道菜。

围上围裙的陆薇语扎起了发,故意感慨一句:“有打下手就是快!”

方年抿嘴道:“可别说了,我要知道你是磨磨蹭蹭才这么慢,上次我就来督促了。”

正式做菜时,陆薇语手脚麻利了起来,有条不紊的先放辣椒、蒜,接着放翻炒,然后加土豆翻炒,中间加了点生抽,少片刻后加水开大火烧开,最后加盖小火焖。

虽然很顺畅,不过怎么看都不像个大厨。

所以,小炒黄牛这道菜,方年决定亲自上手。

放油,放朝天椒、姜、蒜,颠勺翻炒,放牛,颠勺翻炒,加一小点生抽调味,放芹菜、红辣椒,出锅。

颠勺抛锅,那叫一个行云流水,多少沾点大厨手艺。

陆薇语都看愣了:“你会炒菜?”

“不会。”方年睁眼说瞎话。

陆薇语:“……”

餐厅饭桌上,陆薇语先是尝了一块土豆,满意的道:“还行,土豆刚好熟了,绵绵的。”

接着夹了一片牛,放嘴里,眼睛逐渐瞪大:“这牛!”

“可以啊,方大厨,牛适当,加姜去了腥味,难怪你说不用先焯水,提前用朝天椒了辣味,好吃!”

方年赶紧道:“食不言!”

至于萝卜炖排骨这道对方年来说很玄学的菜,味道还可以,不过赶不上林凤士的水准。

方年怀疑是城里萝卜的问题。

…………

…………

下午,辉腾疾驰在高速公路上。

方年跟陆薇语再一次去往莫山旅游。

这次,两要去欣赏莫山的冬天。

申城没能延续昨天的好天气,气温虽然略有上升,不过却是天。

路上,方年跟陆薇语有一搭没一搭的说着话。

“有点可惜,莫山最近没下雪。”

陆薇语不解:“下小雪很快就停了,赶不上那么巧,如果下大雪,会封山吧。”

“一般况下应该不会封山。”方年道,“我在网上看到过一些图片,得像08年年初那样的大雪才会封山吧。”

陆薇语又问:“你很喜欢雪吗?”

方年想了想,回答道:“也不算,只是觉得雪景可能比较好看一点。”

“公历今年年初,我们老家下过一次大雪,只不过刚好补课,只看到了学校被踩烂了的雪。”

陆薇语想了想,道:“那有空去东三省看雪呗。”

方年瞄了眼陆薇语:“一个不想去。”

陆薇语装模作样的扭望向窗外。

“……”

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