第五百零三章秘法(2/2)

有没有什么做火腿的秘法?”

“你没有做火腿的方法?”

陈华笑道:“自然是有的,比咱们做腊的土法子稍微强一些,不过如果你们有更好的法子,咱们也可以试试嘛。”

想了想,都摇说没有,最后戴屠夫犹豫了一下,说道:“咱们这些都是几代的穷苦家出生,都吃不起,那有什么做火腿腊的发展哦。

现在大家做腊的法子还是以前地主家流传出来的。

如果你真想要什么好秘法,可以去镇上问一个。”

“老瞎子?”陈华愣了一下,问道。

“不错。”戴屠夫点了点,说道:“他老家祖上几十代都是做官的,听说有一个还是道光帝的启蒙恩师。

我以前听我爷爷吹牛就说他家的腊能保存十几年,而且越存越香,听说就是以前从宫里弄回来的御厨制作腊的法子。”

“是不是真的啊?”陈华惊讶的问道。

旁边有佐证道:“应该是真的,我师公也吹过同样的牛,说是他家蒸腊能香飘几里地,如果是炒野葱那就更不得了了,顺风能飘过长江。”

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