第245章 亲自下厨感谢（第三更）万更完毕求订阅（2/3）

苏记晚餐开始时间是下午5点半，一直到晚上九点结束。”

冯一帆的这一番宣告，也是让门外一些新来的有点懵。

有忍不住问：“怎么午餐和晚餐还有时间限制啊？”

不过不用冯一帆去进一步解释，已经有其他的一些客帮忙回答。

“有营业时间不是很正常啊？”

“是啊，很多餐厅都会有营业时间，不会全天营业的。”

“你们肯定没有来苏记吃过，苏记就是有苏记的规矩，但是家的菜，做的是绝对值得遵守那些规矩的。”

“就是，哪怕是中午来，炒饭和各种浇伊府面，也是非常美味的。”

“啊，我特别喜欢吃伊府面的，那些浇真的是特别。”

“我喜欢炒饭，加了各种配料的炒饭，也非常好吃的，能当饭，又能当菜吃。”

……

群越说越热闹，甚至有点不想散去的意思。

最终，群里还是有比较清醒地说了句。

“行啦，都别在门想了，家今天不营业，你们在门说再多，也吃不到啊，这都快六点了，大家还是赶紧找地方吃饭吧。”

这么一番话引起群里一片哄笑，随后群也就陆陆续续的散去。

当然在散去前，大多数还是会拍上一张照片，才会比较满意地转身离开。

看着门的群散去后，外面的天色已经开始渐渐向晚。

冯一帆转身对餐馆里的众说：“好了，各位请稍等，我去后厨开始给大家做这顿，算是半家宴吧，庆祝我们苏记开启新的篇章。”

杨志毅闻言很是不客气地说：“冯大厨，那你今天可要给我们做一批硬菜啊。”

冯一帆微笑点：“放心，今天在座都是亲朋好友，我肯定给大家献上全都是硬菜。”

林瑞峰本来起身，准备跟着师父一起去后厨帮忙，但是却被冯一帆拒绝。

“瑞峰，你今天也坐下来，今天是师父亲手烹饪时间，所以你不用手的，你只需要跟大家一起静静等待着。”

林瑞峰闻言立刻问：“师父，您一个可以吗？要不还是我帮您一起吧。”

冯一帆自信满满说：“请把‘吗’去掉，你师父刚回来的时候，可都是一个忙的，你小子别以为学了几天，师父就要靠你了。”

林瑞峰赶紧摆手：“不是的师父，我就是觉得您一个太忙。”

冯一帆举起手止住徒弟：“不用多说，和大家一起等着，师父今天就一个。”

林瑞峰最后只好坐下来，看着师父一个向后厨走去。

看着冯一帆真的一个去后厨，来送桌子的两个小伙子，有些担忧问：“真的让冯大哥一个可以吗？”

杨志毅笑着说：“放心，冯大厨是拥有一个掌控厨房实力的，你们就等着吃吧，保证你们今天吃了过后，会觉得其他餐馆厨子都不行。”

两个小伙子面面相觑，再看向在场其他个个都是满脸期待，对冯一帆充满自信。

两个小伙子也是更加惊奇，同时也对冯一帆的菜品很期待。

冯一帆进了后厨前，脑海中已经规划好了今天的菜品，进后厨之后迅速挑选出要用的食材，并且先把昨天已经备好的各种汤底拿出来先加热。

接下来，进行各种新鲜食材的处理，一切都是非常有条不紊，每一步都是非常确。

根据外面的数，也是对各种的菜品量进行了一些适当调整。

当然，冯一帆今晚菜品呈现的方式也是有所区别。

他没有用传统东方那种大盘，但也不完全是西方那种每一份。看上去像是完全不想让吃饱的样子。

冯一帆是进行了一种综合，把菜品稍微做得比较花俏一些，同时一盘的份量上稍稍减少，但是会准备多盘来呈现。

如此一来，也是能够保证大家都能吃到，并且量上也是不会差很多。

最关键一点是，这样一来可以给摆盘上留出足够的空间去填充。

菜肴的选择上，自然还是要满足大家不同需求。

比如两个送桌子来的小伙子，冯一帆会给他们准备一些牛、羊等菜。

对杨志毅和杨志刚以及老街邻居，则是会准备一些更致的菜，对猪进行一些细加工。

而对老们，冯一帆则是准备更多清淡一些的菜品，尤其是以一些河鲜为主，搭配上一些鸭鹅，还有一部分的蛋类。

至于妻子和李菲儿她们，冯一帆也专门准备了一些适合的菜品。

最后是三个小宝贝，冯一帆给她们专门准备了几道酸甜，并且营养很丰富的菜品。

后厨里忙碌着，前面餐馆里的也是充满了期待。

三个小孩睡醒了之后，也