第159章 修学旅行(三十四)·关东煮(2/3)
“墨鱼丸,萝卜,海带,豆腐
……啊,还有牛
片。”
每一样下面都标着价格,普遍在150
元到400
元之间,最贵的也不过600
元。
“话说回来,明天早上会有早餐吗?”
“起得来就有。”
“我是说留在酒店里的大家。”
泷野正在点单,望了她一眼,“纯净水和三明治。”
“呜哇——能留在老师这边,真是太好了。”
他笑了笑,“点单吧。”
“不出意外的话,明天早上东海道新
线就能恢复通行了。睡得太迟,当心起不了床。”
“老师和亚美不会丢下我的。”
“要是谁都没起来,那就麻烦了……”
“那就多待一天!”
泷野未置可否,对着菜单又要了两样。
着竹签的串子接连被放
黑色的汤汁里,有的很快就熟了。
与其他地方的关东煮不同,静冈关东煮在食用时不带汤汁,而是放在碟子里,撒上调料
吃。
这种由晒
的海鱼研磨成
、再混合海苔等物制成的风味调料,也是静冈特有的名物,被称作“出汁
”,和撒在章鱼丸子上的柴鱼片有些相似。
泷野还是第一次尝试,在薄薄的豆腐
上只撒了一点,
时却发现味道意外地不错。
不沾汤汁,煮物本身没有太多味道,全靠出汁
提味。
他又撒了一勺出汁
,刚拿起豆腐
,扭
一看,越水和亚美都眼
地看着他。
“为什么老师的这么快就煮好了啊。”
“谁让越水和相羽点的都是
丸之类难煮的东西。”
“晚上吃东西不好。”
“……”
“但是太饿了,可以稍微吃一点。所以宝贵的份额,都要留给最有价值的
才行。”
泷野张了张嘴,餐桌对面正在忙碌的中年店主忽然笑了一下,于是他也失笑,“随便你吧。”
“我想……我和亚美想尝尝老师的豆腐
。”
亚美看了她一眼,虽然意外,但也没有开
否认。
“没了。就这么一块。”
“那就这块吧……这边还没吃过呢。”
“……”
泷野看了看手里还剩下大半的豆腐
,有点可惜,但还是递了过去,“你不介意的话。”
“剩下的也不用还给我了。”
“谢谢~”
越水接过豆腐
,在另一边咬了一小
,又递给身旁的亚美。
“味道很不错呢。”
亚美看了两眼,也咬下一
。
“唔……”
竹签上还剩下小半块,留在了盘子里。
......
坐在泷野旁边的那群中年工薪族,在两点左右就先离开了,店铺里只剩下他和越水、亚美三个客
。
他稍微松了
气。
关东煮店里提供啤酒,大叔们喝着酒聊得开心,坐在泷野旁边的那
,更时不时地就会撞到他一下;
两边仅有的几次
流,就是对方道歉、然后泷野表示不用在意。
后来,撞到的次数一多,对方
脆就当无事发生了。
大叔们离开之后,泷野才发现一直在那边忙碌的中年
,是店主的妻子。这条街上,规模较小的关东煮店,基本都是这种夫妻经营的模式。
“万分抱歉,让先生困扰了……”
“不,没事的。”
“之后不会有其他客
过来了,先生可以放心。”
“是这样吗?”
“是的。”店主的妻子点了点
,“到了两点,还愿意出门的客
就少很多了。”
她收拾着酒杯和碗碟,“而且,我家的店太过
,客
全被前面的店铺抢走了呢。”
“真是的,又说这种话……”
店主手持长筷,拨动着铁锅里没剩多少的关东煮串,看了妻子一眼。
“从昭和初年祖父开店,再到我接手,这家店一直就在这个位置……就算有钱,我也不会搬到
那边去的。”
“我可不是在抱怨哦。”
主
微微一笑,“每天忙到这个时间,对我来说刚刚好呢。”
店主也没再多说什么,将锅里刚煮好的一串牛
丸夹到泷野的盘子里。
他剥下最上面的那一枚,然后将
串递给越水。
“谢谢~”
“我们也该回去了。”
“嗯嗯。吃完就回去。”
她也剥下一枚牛
丸,又将剩下的最后一枚递给亚美。
“遥,我已经吃了很多了……”
亚美的盘子里堆满了
净的竹签,没剩下半点残渣,有相当一部分是越水
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