第163章 黄旭东的美食理解（1/2）

时值众闲聊之际，大门被敲响了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

黄旭东打了个响指，示意外面的进来。

依然是那位身穿大露背仆装的貌美少，只不过这次一共是四位。

“这是今天的三道主菜。”黄旭东拍拍手。

没有托餐盘的那位美把桌上的物件清开来，随后把第一位美的方形餐盘上的盖子揭开来。

里面一共是十个致的小碗，其大小比起家里常用的碗要小不少。

那位空闲着的美把十个小碗依次放到十的面前。

“这道菜是蒜蓉布兰尼亚蓝龙虾。”

接下来的便是重复的步骤，由未托盘的美揭盖上菜，托盘的美依次进室内，上菜结束后便优雅地退出去。整个过程如行云流水般赏心悦目，没有一丝一毫的卡顿，似乎早已排练过了无数次。

上菜结束后，四个美又无声无息地退了出去。

“小碗，一一份，不share，绝对卫生。”

黄旭东哈哈一笑。

他从小在米国长大，那边的吃饭都是自己点自己的，互相并不会吃对方的食物，也不共用餐具。在正式的中餐中，也是会有公筷的存在来夹菜，避免一群的水和食物相粘。

顶级的食材往往只需要最简单的烹饪方式和最清淡的调味，这样才能保证食材本身的味道不会被调料喧宾夺主。

神户的a5级和牛，每的碗里都有五片，质鲜美，即化。

“味道怎么样？”席间，苏长青笑着问秦书瑶。

“挺好吃的，就是。。”她看了一眼商谈甚欢的顾天成和黄旭东，比了一个型。

苏长青看懂了。

吃不饱。

“这种宴会都是这样的，什么都吃一点，每种都很少。”苏长青笑道。

“你个小馋猫。”他弹了下她光洁的额。

“哎呦好痛！”

餐厅上菜的节奏把握地非常好，等到大家差不都消灭掉了三个小碗后，房门便又被敲响了。

这次门外的仆装美少们更多了，一片黑色丝袜长腿排成一列，她们的手中都有方形的保温餐盘。

空着手的美们先是把那些用过的小碗和餐盘餐具全部撤下，给每个都换了一套全新的，然后再依次按照每个座位号上他们自己点的菜。

整个过程仪式感十足，也让苏长青彻底见识到了这帮老财主们的讲究和牌面。

不得不说，资本主义确实是腐朽的东西，它以利益把变成了物品和工具，但是确让拥有资本的，享受着这一切。

看着黄旭东和顾天成那淡然的表，就知道他们应该是从小就被这样伺候长大的。

反观马秋云，似乎也有一点不适应的样子，毕竟据大众的了解，他的爸爸也是白手起家，到他这一代，也不过才富了两代，很多习惯没改过来，也是正常。

只不过，这些新上的菜，依然是用小碗装的。

苏长青看着碗里只有五块的宫保丁，哭笑不得。

怪不得，黄旭东让他们多点一些，随便下单呢。

这种份量的食物，苏长青能吃二十碗。

除了黄旭东，顾天成两以外，其余每个都为碗中的份量而感到惊诧不已。

吴昊更是直接：“不是黄哥，你这厨子也太小气了吧。这点东西，别说不够我吃了，在坐的美们减肥的时候也吃的比这多。”

“哈哈哈。”黄旭东朗声笑道。

“稍安勿躁，诸位听我一言。”

“小的时候，我在吃饭时最愁的一件事，你们猜是什么？”

众你看看我，我看看你，都是摇了摇。

这样的贵族阔少爷，吃饭还能愁什么。

“就是种类！”

“我这个比较喜欢尝试各种各样的美食，尝试多了，就总想每一餐都可以什么都吃得到。”

“比方说我今天的中餐就很想吃宫保丁，但同时呢，我还想尝一尝回锅，听说燕京的烤鸭也很不错，但是我只想吃几片而已，同时我的每餐饭里如果少了烤和牛，我就会觉得这餐饭无法下咽。”

“想想你们碰到这样的况怎么办，不管是任何一家餐厅，恐怕都没有办法满足你这样任的要求吧。”

“虽然我不缺钱，我可以全部都点一遍，但是我又很不喜欢费，所以我就想出来这个主意。”

“我聘用了一系列通各种菜系的国际大厨，给他们最好的食材，全年365天番上岗，在我和一众厨师经过商议之后，我创造了这种最适合我胃的小碗，无论是中餐的8大菜系，还是韩西式的料理，我都要求他们只做一个小碗这么多。这个分量是我认为最能解馋，但是