第115章 北琴海边赫哲人 黄皮子进兔子山1（1/2）

几天以后，还没有到北琴湖，远远就发现前边的天空中，有很多大型水鸟在盘旋和起落，在捕鱼儿海边生活惯了的德薛禅，立即指着那些鸟儿说：“这么多水鸟在空中，说明北琴湖到了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

湖被老林子簇拥着，三好不容易才找到一条小道，是当地赫哲长期踩出来的，来到了湖边。

湖边全是湿地和芦苇，湿地上有很多天鹅、灰雁和野鸭等水鸟，空中还盘旋着金雕、虎海雕和白尾海雕等大型猛禽。

他们早就打听到了，这里主要生活着以鱼为主食的赫哲，便开始找有炊烟的地方，希望能找到聚居的村庄。

三循着炊烟，很快来到了赫哲在林中的聚居地。在聚居地旁边，有一片黄灿灿的黄花菜，非常漂亮，很容易吸引的视线。

赫哲住的房子为窝棚，是用桦木等树攒成一个圆锥形，夏天在外面苫盖上桦树皮，冬天则用毛皮，就可以居住了，也是随时可以搬动的简易房子。

除了吃鱼和其它食，他们也吃蕨菜、山葱、刺老芽、黄花菜和柳蒿芽等蔬菜，外面的黄花菜，便是工种植的。

三找到的聚居地，足有三十多个窝棚，生活着一百多号赫哲，主要以北琴湖的水产过子和谋生。

第一个窝棚的男主不在，三被第二个窝棚的男主迎了进去。

当戴桦皮帽，身穿鱼皮衣的男主，将三带进窝棚时，铁木真发现屋里的碗、杯、储物箱等用具，全由桦树皮制做而成。

铁木真见了简易的窝棚，倒是与蒙古的毡帐有些类似，便来了兴趣，里里外外仔细地看了一遍。不过，他觉得，这些窝棚搭建在林子中，夏天凉快多了，冬天还可以防御寒冷的北风，倒是比原上的毡帐舒服多了。

赫哲有自己的语言，由于归属于生真，也会讲简单的真话。

刚在窝棚里坐好，主便用桦皮杯装着用都柿子和稠李子自酿的果酒，递给了三位：“尊贵的客，我的只有果酒。”

铁木真喝了一，酸甜酸甜的，味道还相当不错。

见三位客喝得习惯，黝黑的主露出白牙，憨厚地笑了。

喝了果酒，德薛禅送上了三张水狗皮，主先不收，德薛禅解释了好半天，说要打扰两天，主才不好意思地收下了。

主觉得自己与客沟通太困难了，便找来一位在金国军队服过役的老：“我的找来的这个老，会讲的真话。”

有了这个老，大家沟通起来顺畅多了。

这天中午，主夫为三位客煮了两个特色菜。

一个菜是湖水煮大白鱼。就是将活鱼除去内脏，洗净后，加上北琴湖的湖水清炖，最后放上盐和山葱，整个窝棚都可以闻到香味。

端上来时，只见汤色白如羊，感非常鲜美。

清炖大白鱼，已经够鲜美的了，主却还是有一些遗憾：“你们的幸气不好，春天的来这里，开江大白鱼的更美味。”

老忙在旁边解释：“他的意思是，每年春天，北琴湖的湖冰融化后，大白鱼一个冬天没有进食了，肠内非常净，那个时候的开江大白鱼，还更加美味。遗憾的是，你们来迟了。”

三位客听了，赶紧拿起桦皮杯中的果酒，对主和老表示感谢，德薛禅还讲道：“这鱼已经够美味了，是我喝到的最鲜美的鱼汤，也不奢望喝开江鱼的汤了。”

主和老听了，都非常高兴，大家一起完了杯中的果酒。

另外一个菜，是凉拌生胖鱼。就是先将鱼血放掉，从两侧的鱼刺上面，连皮带地削下两片最鲜的鱼，然后将切成丝，再放上盐、山葱和山樱桃汁凉拌，吃起来鲜可，具有鱼本来所具有的鲜香味。

大家边吃鱼边聊天，一听到鱼，老就来了兴致：“赫哲最喜欢吃鱼，同时还穿鱼皮衣，是跟鱼打道最多的民族。在白山黑水之间，有四种鱼最出名，分别是我们北琴湖的大白鱼，黑水的鳇鱼，乌苏里江的大马哈鱼，绥芬河中的滩鱼。”

“我们北琴湖，除了大白鱼，还出产东珠，你们来时走的官道，便是当年的辽国，为了大鳇鱼、大白鱼和东珠所修建的，真建立金国后，又拓宽了。不然的话，这里到处是老林子，马是很难走的。”

三位客点了点。

“每年秋天，这里除了水鸟多，还聚集很多山，它们都从四周赶在这里，然后集成群，像水鸟一样地向南飞，由于公的颜色鲜艳，将天空都染成了红色，随便一箭出去，都会一只山下来，真是太有意思了。不过，山太少，我们一般不吃而已。”

“山这么多，当金雕等猛禽俯冲下来时，肯定会四散而跑，看来‘山飞到饭锅里’，就是你们这里了！”铁木真笑着说。

德薛禅接着说道：“