第九十四章 绿豆糕(1/2)
立春后的第五个戊
为春社
,也被成为燕来时,钟嬷嬷起了个大早,挨个儿敲门叫醒了两个小的和含钏,说着,“春灶节!小孩子都得起早床!”
然后抢在含钏前
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两个小的并含钏,围坐在井边,睡眼惺忪地看远处的长河星空。
早起床,也并不意味着半夜三更就起来捉鬼呀...
钟嬷嬷将葱系于竹竿,伸出灶屋窗外挑着,说着这叫“开聪明”,春社节这样做,家里的小孩子就会变聪明。
挑了一会儿又收回来,在葱下面加了一
蒜,招招手示意含钏过去拿杆子。
含钏宫里
长大的,压根不懂这些个民间习俗,迷迷糊糊接了杆子,认认真真地看着那
蒜在空中风雨飘雨。
钟嬷嬷在旁边抚掌,笑着说吉利话,“以后总算是能算数了!”
所以“蒜”等同于“算”?
这是什么鬼民间习俗?
含钏:...
她本来会识算数好嘛?!
她只是算不对而已!
....
这几
临近春闱,胡同里静悄悄的,有几户
家里或有举子参考,或有学生考秀才,街坊邻里都很自觉,走路说话都轻轻的,含钏也提早了食肆晚上的打烊时辰,有些熟客晚上喝了两倍就乐意大声说话,含钏索
连酒都不卖了。
张三郎很不解,叉着腰问,“凭啥!”
含钏拿了个
毛掸子清理酒壶和柜子,翻了个白眼,“胡同里有学生要考试!喝了酒,容易撒酒疯!君子的酒品有时候和
品也不太相称!”
说起
品,含钏想起还有笔账没跟张三郎算,
毛掸子一收,也叉着腰,“您知道那裴七大言不惭说要纳我为妾吧!”
那裴老七可是张三郎带来的客
!
虽说不要他出
,但这气还是得撒!
张三郎气势弱了弱,不过片刻又把胸膛挺起来,眉飞色舞地同含钏示意。
含钏抬了抬眉毛,“您眼睛抽筋了?”
张三郎“哎哟”一声,手拍了拍大腿,“您知道这几
,那裴老七咋了嘛?”
她上哪儿知道去?
她晚上的生意一落千丈,全靠太太们下午的糕点和打赏,她都恨不得一辈子都别见那始作俑者了,见了也太尴尬了。
含钏老老实实摇
。
“他瘸了!”,张三郎继续眼睛抽筋,“您说这是不是报应!您那档子事儿刚出,第二天晚上,裴老七的马车掉到沟里去了!那孙子脚踝骨摔得个稀烂,本还想报今年的武举考试...”
张三郎手一摊,幸灾乐祸,“这下啥也报不了了!
大夫说这脚若是能好则好,若是不能好,便是瘸了!”
这
真不能有坏心。
老裴这事儿不地道,把
清清白白的姑娘往妾室的身份上
,还把
小姑娘放在火架子上烤——这郎君如是当着众
对一个还未出阁的姑娘大张旗鼓的好,这压根就不是真喜欢,这是在毁
姑娘的名誉,还是在
着
姑娘点
。
这种胁迫式的求
,负担太大了,也太自私了。
张三郎冲含钏眨了眨眼睛,“您放心,等那孙子脚好了,爷让
再废他一只手!”
....
真是谢谢您了。
含钏让拉提把烤好的半只
拿油纸裹好,用半只
把这要废
一只手的纨绔赶紧打发走。
张三郎一走,含钏额
上冒了冒冷汗。
这么巧的吗?
一天在食肆大放厥词,第二天马车便摔下水沟去,把脚踝骨都摔烂了...
这也未免太巧了。
还是说报应来得太快?
含钏挠了挠
,觉得太不可思议了。
再不可思议,缺也只能归咎于天意。
这事儿,含钏听过便忘了。
食肆晚上生意不好,店里便有时间鼓捣其他的东西,含钏带着小双儿去城南逛木料集市,在一个老匠
处定了十来个模具,有芝麻开花节节高的,有五子登科的,有蟾宫折桂的,有状元骑高
大马的...老匠
手快,第二
便差遣徒弟送了过来。
含钏把去年的
绿豆泡在水里一晚上,在豆子被泡得微微膨胀的时候放进篦子里上锅蒸熟,豆子开花变得
的后,又被倒
石臼里先拿
槌舂烂,再拿刀背一点一点刮成沙沙的豆泥,待豆泥彻底凉下来,放
小火烧热的菜油中,慢慢翻动豆泥,撒
白糖。
含钏拿一半的豆泥撒白糖,拿一半的豆泥撒白糖和去了苦涩味的茶
。
待豆泥散去水汽,逐渐成块儿,用勺子一压就是一块时,便可出锅了。
稍稍放凉一些,便可用模具压成糕饼。
小双儿洗净了手来帮忙,压
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