第161章 猪肉藕丁鱼包（2/2）

含钏泪眼婆娑地看向徐慨，话就在嘴里绕了很大一圈，却最终将那一句话吞咽下肚。

含钏在前走，徐慨在后面跟着。

胡同到胡同尾，短短的距离，被走出了戈壁荒漠的感觉。

含钏站在灯笼下和徐慨告了别，“...待会不劳您费心了，您难得沐休，还是在府上休憩一天为好。食肆里的或许都想去接白爷爷，您的马车不一定能坐下...过会子，我们就先自己去接，待白爷爷好些了，儿再同白爷爷过来同您谢恩。”

也是。

食肆的应当都会去。

多，他去也没办法陪着含钏。

倒不如等接回来了，他再去看看。

徐慨点了点，“都行。”

含钏回了食肆，给自己灌下一壶浓茶，撂起袖子兴致勃勃地去内院打鱼，鲮鱼养了两天胖乎乎、净净的。

含钏利落地了肚子，选了腹部上下半寸最肥美的鱼，拿刀背将鱼刮成泥，再拿筛子将鱼泥尽数筛下，将鱼腹的筋膜、小刺全都筛了出来，再将鱼泥拍打上劲，团成一团压成鱼饼，经过上百次推擀，鱼变成了薄如堂纸的薄饼。

这门手艺，也是白爷爷教给她的。

鱼成皮儿，猪藕丁做馅儿，名称鱼包。

含钏尝了个煮熟浮起来的鱼包，外皮劲道弹牙，内馅醇厚多汁，两种食材相辉映，回味悠长。

含钏轻轻点了点。

无论怎样，白爷爷和四喜还活着且全身而退，这才是最要紧的。