第二百五十章 梅雪双山（1/2）

小双儿吃味表现在，看到阿蝉便翻了个白眼和她错峰走过去，决然不理会。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

含钏想去劝，后又想了想，这倒也正常，往在掖庭，姑娘与姑娘间你和我好了，你就不能和另外的姑娘好...

这个规矩，比对待丈夫还严格——尚且默许丈夫纳妾，却不许处得好的小姐妹有另外的小姐妹...

看着小双儿指控而伤心的眼神，含钏觉得自己就像一个有新欢忘旧，坐拥三宫六院七十二妃的渣男，颇有些如坐针毡。

解铃还须系铃，含钏决定亲自和小双儿谈一谈。

为了这场会晤，含钏特意上灶做了一碟顶面呈白色、中间呈金黄色、底座是梨果的小甜食。

冰窖里的李果去皮去核洗净，与香蕉同切成三分厚的片，摆在碗底，将蛋分开清与黄，蛋黄放碗中，将糖、牛与水团、香蕉油水掺搅匀，然后进土窑烤熟，蒙在李果香蕉盘上。

再将蛋清搅打至起细细的白沫，蒙在烤熟的蛋黄上，最后连盘放土窑，烤一小小会儿即可——含钏搅打蛋清，感到自己右手胳膊的已经被锻炼成一缕一缕的筋条，做这道菜的诚意满满，十足郑重。

这道菜有个很好听的名字，梅雪双山。

小双儿看了眼碟子里的，像色彩缤纷的小树样的甜食，舔了舔嘴唇，眼睛却一耷拉，“您嘛？”

含钏一边搓手手，一边笑，“尝尝看新菜式，在‘时甜’可推。”

小双儿忍住水，矜持地拿勺连带着树顶、树根挖了一大勺，一整勺放中。

味道香甜可，又不腻。

当底座的果子被烤热后，酸味尽数消失，感绵软，味香甜，与感丰富的蛋清、蛋黄搭配在一起有奇效。

挺好吃的。

小双儿三勺解决掉一整盘好货，擦了擦嘴，看含钏的眼神多了几分哀怨，“您也甭拿好吃好喝的来哄我了，原是我不配，阿蝉姐姐是陪着您这么些年的，在您看来一定很重要，我原本就什么也不是...我就帮您好好经营‘时鲜’，看着您与阿蝉姐姐好好生活就行。”

含钏：？？？

这是什么鬼招数？

含钏赶忙张，“阿蝉对我很重要，你也很重要啊！”

等等，这一句话一出，听上去更渣了。

小双儿垂了垂眼眸，“那您预备让阿蝉姐姐在食肆里做什么？”

说实话，含钏还没想好。

阿蝉在膳房是挂炉局的，做烤鸭烤鹅烤一切，都是拿手。如今“时鲜”是新推大菜，她自己上，初一十五“御厨”系列是白爷爷坐镇，素里桌席的其他配菜是拉提的份内，崔二与小双儿下午开“时甜”，晚上客串跑堂的，阿蝉留在食肆，是一定要上灶的，可以一定程度上缓解拉提的压力。

可“时鲜”不是以挂炉菜为主，阿蝉的用武之地稍显匮乏。

含钏沉吟道，“现在‘时鲜’着吧，等去福建的船运回来了，再做其他安排。”

小双儿瘪瘪嘴，“那您以后会不会更喜欢阿蝉姐姐？毕竟阿蝉姐姐又会做菜，又会烤制，不像我，什么也不会。”

含钏“哎呀”一声，又解释了好半天，见小双儿还是一脸幽怨，含钏双手一摊，终于说出了渣男必备的那句话——

“那你要这么想，我也没办法。”

小双儿抿了抿嘴，权衡了一下利弊，隔了一会儿，才喝了热茶，委委屈屈回答，“那好吧...”

不得不说，当渣男的感觉，极了。

.....

到了一月中，从福建运发回来的船只靠岸，崔二与拉提雇了五辆板车，从小肃处调用了两个身强体壮的侍卫去通州拖拉货物，曹同知怕漕运码为难，特意寻了个沐休跟着一块儿去。一群男赶路便利，一来一回不过一天的光景。

含钏守在胡同接货，看着一辆接着一辆的板车运进东堂子胡同，不由咂舌。

板车满满当当全装着货，高高地耸得比小山还高！

一溜儿运进来，崔二压阵手里拿着一张清单，递到含钏手上，“...在码上粗略核对了一趟，大致对得上，出航前，您给了船老大三百两银子，因曹同知的关系，所有钞关的银子都没给，略节省下三十两余银子，水路的赋税也是按十中有一来收取的，约莫节省了二十两余银子。一满船货物的银钱已结给了蒋家，加上赋税、船工劳工、船上吃喝，总计付出二百四十八两。”

二百四十八两，运回来了五只板车的货。

这...

这就是倒爷赚钱的诀窍！？

不过这其中有曹同知的功劳，毕竟各个岸“钞关”节省下的银子，也不是个小数目...

若没有曹家的面子，这艘小小货船也不能跟在大船队后