143:食堂开业前准备(2/2)

“我想将几个菜换一下口味,增添几个菜,然后,做点卤煮啥的。”

“能行吗?卤煮的话,谁来吃啊?肉可是很贵的。”李师傅看着阮白,提醒着说。

“卤煮外带的卖,这个你就别担心了,如何做你们来,如何卖,我来做。”

为了安抚他们的心,阮白还说了句,“挣钱赔钱的,都算是我的,跟你们没啥关系。这个食堂既然我承包了下来,只要你们做的饭菜,是我觉着满意给推出来的,挣钱,能挣多少钱,是我负全责。

咱们不像是之前那样,效益不好,克扣厨师的工资!”

这话一出,李师傅跟王师傅当下就高兴了起来。

“阮经理,现在真的是这样的?”

“改成这样的模式了?”

“对啊,现在就是这样的。”阮白笑着说,“要是真的挣了大钱,我也会给你们发红包利是。”

一听这话,大家更加是高兴开心了。

给大家开完会,阮白在食堂看了会儿,便出去了,借了纸笔,写了一个招聘启事。

阮白字写的好,工整有板型。

写好就,直接贴在了机械厂大门口外面的电线杆子上,相当醒目。

食堂开业,提前准备的事儿也多。

忙碌了一天,里里外外都打扫的干净锃亮,阮白也累的不行。

隔了一天,阮白亲自到了市场,挑选最新鲜的蔬菜,牛羊肉,骨头,开始炖了骨头汤来。

食堂重新改动,打算一改之前的单一炒菜,现在除了炒菜,还卖烩面,炒面,水饺,馄饨等。

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