369庆生(2/2)

河蚌,王林端上来一个既又大的汤碗,酸辣海鲜汤,河蚌片,海米,虾,菌菇,火腿丝,笋丝蛋饼,升腾起来热气里飘着热辣的胡椒香味,鲜香诱

荣娴仙最后端上来一大盘麻辣河蚌片,她是按照麻辣花蛤的做法做的,刚刚尝了一,做的很成功,味道好极了。

原本这东西长的很像河蚌,河蚌腥味重,需要用姜片,花椒各种调料腌制来去除腥味,而且她还担心这么大的东西,质会比较老,可能感会不好,结果,今天一大早杀蚌取珠,取出中间这坨的时候,发现这净又软弹,根本没有那种浓郁的腥味。

这东西外面的壳那么坚硬,里面的身体却有点类似水母,可以蕴藏大量的水分。

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