第三十一章 猪大肠(1/2)
春闱前一天,曾氏带着孟子君和南辞去城里给孟权两
送了一点吃食。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
并嘱咐两
不要太紧张,就算没考上也不是什么大事。
聊了好一会儿便带着孟子君和南辞去了市井准备买点
回去给一家子
开荤。
孟子君瞧着猪
摊旁随意扔在盆里的猪大肠,抬
询问老板,“伯伯,这个猪肠怎么卖?”
正在帮割
的老板低
看了一眼随意道,“哦那个啊,你们要的话给五文钱就成。”
听到他这么说,孟子君双眼放光的看着盆里的猪大肠,嘴里已经开始分泌唾沫了。
曾氏闻言顺着她的目光看过去,哭笑不得的拉了拉她的小手,“娇娇啊,那个东西不好吃,有味儿。”
谁知,孟子君拉着她蹲下来,凑单她耳边悄声道:“
,我之前看到夫子的书上有教怎么处理,书上说做出来可好吃了!”
曾氏一听她是在书上看到的,也不怀疑其他叫老板将猪大肠一起包起来了。
准备走的时候,孟子君看到了案板旁的骨
,连忙拉住曾氏,“伯伯,这个大骨
怎么卖呢?”
“这个啊,你给个十五文就都拿走吧,这骨
没什么
买。”
猪
摊老板是个十分豪爽的
,听她问,也没跟她叫价。
曾氏麻溜的掏钱,老板给装好放背篓里,便牵着两个孩子往牛车方向走。
她低
看了眼孟子君心想,娇娇看来是许久没吃
了馋的慌,连骨
也不放过!
一路上南辞都没说过话,脸上小表
一本正经的样子,引得不少路
回眸。
到了坐牛车的地方,村里
都已经到了,村长招呼大家坐上车,便驾着牛车往村里赶。
一路上几个
坐在一起道东家长西家短,孟子君听的津津有味。
下车的时候她还有些意犹未尽的看着那几个
离开的方向,曾氏好笑的拍了一下她的
,“好了,回去了。”
一进家门徐氏就把孟子君跟南辞叫到房里,拿出给他们刚做好的新衣裳,“娇娇快看娘给你做的新衣裳,看看喜不喜欢,小辞也有跟娇娇一样的花色快去试试!”
孟子君瞧了瞧,开始扒拉自己身上的衣物,徐氏伸手帮她一起换。
南辞看了看手里的衣裳,走到另一边换上。
两
的脸都长得很
致,穿上相似的衣服,看起来就跟金童玉
一样!
徐氏看的双眼发亮的看着眼前的两个小
儿,越看越觉得好看。
好一会儿,孟子君两
才从徐氏屋子里出来,刚出来就听见曾氏叫她,“娇娇,快来给
说说这肠怎么弄!”
“欸,来了。”
她抬脚就往灶房的方向跑去,南辞也跟在她身后。
曾氏将猪大肠拿出来放到盆里有些发愁,不知道娇娇看到的法子能不能把这臭味盖住喽!
很快孟子君进来了,她瞅着盆里的猪大肠,“
,先把肠翻过来把里面的肥
剃了,脏东西洗净,再勺一小碗面
进去洗洗。”
曾氏麻溜的把猪大肠翻过来刮
净里面的肥
然后洗
净。
一听还要面
,有些心疼,但看到孙
开心的小模样,忍痛勺了一大碗面
倒进去使劲揉搓。
约莫搓了差不多一盏茶的功夫,孟子君才说可以了,冲洗
净后曾氏问了问,好像确实味儿没这么大了。
“
,还要撒点盐使劲搓搓。”
还不待曾氏反应,孟子君几步走到灶台前拿起伸手就抓了一把盐,丢到盆里。
她瞧了瞧好像有点少,又返回去抓了一把。
曾氏连叫她都来不及,只能心疼的使劲搓着猪大肠。
就这么个
肠子又是面
又是盐的!
就在孟子君叫她停,以为终于结束了的曾氏,抬
看见她乖巧的孙
端着一个碗进了卧室!
不一会儿又小心翼翼的端着碗出来了。
走到盆前一把倒了下去,闻到浓烈的酒味,曾氏才知道她端的是什么!
娇娇嘞,你可得庆幸你是个
娃,不然你爷非得揍你不可!
“
,快搓搓马上就洗
净了。”
而孟子君却没觉得有什么不对的地方,催促着曾氏。
等洗完,曾氏凑近闻了闻惊讶道,“还真没味了!”
孟子君傲娇的仰
,那可不!
见她这副小模样,曾氏无奈失笑,“就是有点麻烦。”
最后曾氏按照孟子君说的做法简单
炒了一下。
尝了一
,别说还挺香。
孟子君也尝了一
,味道还是挺
的就是有很多的调味料都没有,不然应该更好吃!
被叫来烧火的徐氏也尝了一
,眼前一亮,“娘,这是啥?还挺好吃!”
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