第二百零四章 学校市场(1/1)
最近两年受市场环境影响,学校才陆续外包给各个餐饮公司或者个体户,因为涉及到切身利益,所以食堂无论是味还是餐品样式都提高了上来,生意也自然就变好了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
唐笑笑的目标就放在了这里。
本来她不止想要在校园内开水吧,还想要以公司的形式拿下几个学校的整个食堂管理权,可后来想想这块蛋糕虽然很香却十分难啃,餐饮业利润可观,尤其未来会有一段鼎盛期,但同时也需要承担更多的责任和麻烦。
她自认为没有何家那样的手段,哪怕重生回来比别多活了十年也不代表她能各个行业都掺一脚。
实在没必要冒这份险,她也没想过要正式进军餐饮业,倒不如老老实实发展她的连锁茶店。
一个饮品小公司既能闷声发大财又不会过分引觊觎。
此时是八月上旬,距离九月一号开学还有二十多天,正是食堂招商还没彻底结束的时候。
这个时候还不像几年后那样大学校园内好一些的水吧位置几乎都被占据,多半还都是关系户,因为有利可图所以竞争激烈。
现在这块市场还算空白,她抓住这个机会等到后站稳了脚跟,到时候即使有所谓的校领导亲戚之流想要挤走她也没那么容易。
当晚两早早休息,养
蓄锐后,第二天一早直接来到开发区的大学城。
哪怕同样是大学,生源数差距也是巨大的,d市几座重本大学最多的在校师生达三万余
,而一些普通的本科乃至专科院校则只有数千
不等,但也不能说
数少的学校就绝对不能投资,还要看学校的管理制度以及如何规划。
两马不停蹄地走访了十余所学校,因为都集中在一片区域,倒是没耗费太多的时间。
有些在校数不多,但学校施行封闭式管理,学生平
不能外出,一应吃用都需要在校内购买。
有些学校面积超大且数众多,为了更好地为师生服务就会设立多个生活区以满足所有
的需求,同时也随意出
,校外已经形成了琳琅满目的商业街,相对于校内的氛围,青春洋溢的大学生们显然更喜欢到校外去逛。
这样就会造成大量的客源分流。
所以各有各的优点也各有各的弊端。
两商讨了许久,最终定下了六个学校。
其中有两个专科院校就是全封闭式管理,尽管在校数不多,在七八千左右,但全校只有一个生活区,学生又不能随意出
,客源就很稳定。
另外几个学校是两多方面考虑,从分流
况、项目保障、消费能力等各个方向综合起来看,要知道同样是学生,男孩子和
孩子消费倾向完全不同。
茶店主要的客户就是
生,就算男生去光顾也多半是买给
朋友......这是显而易见的事,就好像运动器材店的主顾大半都是男孩子一样。
所以师范、航空这类孩子多的学校自然就是首选。
像什么武警、理工这类的院校,生寥寥无几,你能指望一群钢铁直男捧着甜腻腻的
茶杯吸
茶吗?