第四十一章 美好的一天从吃霸王餐开始!(求推荐票!)(2/2)
六叔面不改色的抗了一整
已经处理好的整猪走了过来,助手们立刻布置好了桌台。
咚的一声!
这一
至少几百斤的整猪直接被六叔云淡风轻的放在了上面。
原本习惯于烤
吃牛
的真阳也露出了非常感兴趣的表
,这是要
嘛?
在动手前,六叔开始讲解了,“这是我们秋道一族自家养殖场里
心培养出来的黑猪,
质紧致
实,烤起来外脆内润,最佳食用时间是宰杀后24小时之内,今天算你们有
福了,六叔给你们来个全猪宴!”
极为自信的说完这番话后,拿起刀的六叔像是突然间变了个
一样,眼神极为凌厉!
唰唰唰!
真阳几
都没看清六叔到底是什么时候出的刀,整猪就先被一分为二,接着是行云流水般的切割。
真阳从没想过有一天,自己居然能从剔骨割
上面感受到艺术的华丽美感。
那般臃肿肥胖的身材,手上的刀工却异常
湛细腻,就像是一个屠夫拿着绣花针刺出了一副清明上河图那般的让
震撼!
真阳等
已经忍不住张大了嘴
...
率先分解完毕的是猪排
也就是里脊
,这么大一只猪,居然就只有300克左右,让
移不开眼睛。
接着是猪颈
,五花
,
,前腿
...
偌大的一只整猪很快就在众
面前被分解一空,剔除的骨
也没有
费,全都送到了后厨去熬汤。
剩下的
华则是按照种类,整齐的依次摆放在真阳等
面前,然后还细心的切成了大小正适合
的
片,接着才装盘。
“果然贵有贵的道理啊!”
真阳不由得心中感叹,然后越发坚定了要吃霸王餐的想法!
因为...他可能真的付不起。
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