第五百六十一章 冰清酒(1/2)

叶羲上一世患有先天心脏病,为了防止加重心脏负担,所以被勒令禁止饮酒。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取但他很好美酒的滋味,想知道为什么有嗜酒如命,于是他就偷偷的尝。

也许是越禁止的东西越令渴望的缘故,每当或辛辣或甜柔的酒腔里蔓延,绵密的刺激味蕾,叶羲就有种无法言喻的快感。

当然他还是珍惜自己的小命的,大多数酒就尝一尝,然后吐掉,可是有些酒实在是美味,他就忍不住吞咽下去,一又一,结果有一次犯病被送到医院去急救,脱离危险后被医生一顿疾言厉色的训斥……

叶羲摸摸现在胸膛里跳动的心脏。

“噗通!”

“噗通!”

这一颗心脏是正常的,没有缺陷的,甚至比前世任何的心脏都要强大,喝再多酒也不会发病了!

叶羲咧嘴一笑。

喝酒他会酿酒他没试过,但相关信息大概知道一点,而且酒无外乎是发酵后的产物,猴子都能意外酿成猴儿酒,他就不相信多酿几次在原始社会酿不出好酒来!

叶羲摩拳擦掌地行动起来。

为了防止糟蹋好东西,他先用普通井水、普通大米试着酿,失败了很多次后,终于琢磨出最靠谱的酿酒方子。

首先将大米浸泡大约三个多钟后,沥,装蒸食工具进行熏蒸,熏蒸到一半,泼水后继续蒸,等水蒸发得差不多后再泼水,再蒸。

接着将结成团的软米搅散,等冷却后将事先制作的小曲加进去,将它们全部放水缸中,注温水,这么将酒槽浸泡一段时间,再挖醅缸,进行发酵。

最后一步,自然就是蒸馏提纯酒了。

经过这套工序制作出来的不是米酒,而是米香型白酒,度数大概在三十五度以上。

叶羲尝过,酒米香清雅,蜜香轻柔,绵甜,回味悠长。可能是因为水质和米好的关系,制作出来的白酒味道要比上一世工业化制出来的白酒品质要好得多,能满足最挑剔的味蕾。

在普通白酒大获成功后,叶羲再用异植米,以及如今被命名为冷泉水的异泉水酿造更优质的白酒。

在酿造过程中,叶羲突发想,在酒中加了一种可以增强实力的蓝色异花,还有大白蘑菇受惊时分泌出来的能让快乐的蘑菇水。

最终酿造出来的白酒异常惊艳。

“咕咚!”

“咕咚!”

参与酿酒的围成一圈,眼睛直勾勾地盯着清透无瑕的酒从蒸馏器中淅沥沥流淌出来,此起彼伏地吞咽水。

这酒香味真是绝了,浓郁扑鼻,醇厚无比,偏偏这醇厚的酒香中夹杂着清雅的米香,清雅的米香中夹杂着令陶醉的花香,在所有香气中还混杂着一淡淡的寒气,那是属于冷泉的寒气……

“滴答——!”

最后一滴酒滴落到石盆中。

水纹渐渐平复。

只见石盆中的酒清透无瑕,仔细看是极淡的冰蓝色,还在微微冒着寒气。

周围尽管馋得要命,但还是纷纷退让开。

一只骨节分明的手端起大石盆,喝了一

清冷微寒的酒,仿佛游鱼般倏然滑过舌尖径直滑了喉管,接着腔中轻柔的酒香暗香齐齐浮动,胃部那冰冷的体骤然烧了起来,变成了一团火,烧得肚子都暖了。

在周围垂涎欲滴的星星眼中,叶羲又喝了一,又喝了一,再喝了一……

叶羲陶醉的眯起眼睛。

这酒滋味绝妙,刚喝时甚至都不觉得辣,偏偏后劲十足,不知不觉间他的脸庞浮现出红晕,有些微醺了。

不知是酒还是蘑菇水的关系,叶羲此刻忘记了所有忧愁烦恼,飘飘乎像漂浮在了云层,畅快极了,于是他扬起脖子,咕噜咕噜像喝水一样大喝起来。

巨型石盆里的酒迅速减少。

待喝完最后一滴,彻底喝醉的叶羲才恍然发现石盆中的酒见底了,于是困惑地拧起眉。

很少见叶羲皱眉,种酋长小心翼翼地问:“羲巫大?是不是这酒有哪里不对?”

叶羲其实已经喝醉了,但酒品很好没有任何失态,所以众都没有察觉。

当然,他的脑子因为酒的作用,运转的有些缓慢,顿了顿才用极缓慢的语速道:“没有,这酒很好,你们也该尝尝,下一碗蒸馏出的酒你们就分了吧。”

“哦,对了!”

“得给这酒起个名字,就叫,就叫,就叫……”叶羲顿了很久,晃了晃发现想不出名字,躁之下竟咔嚓一声躁地将石盆捏成末。

眼珠子都快瞪出来了。

叶羲却想通了,刹那松开眉,露出个灿笑轻快道:“就叫冰清酒!”

“对!冰清酒好听

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