第1443章 可惜了(1/2)
刚才站外边寒暄时还是有点冷太冷,这会在会客室才算是真正的稍作休息。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
庄园的仆
们拿走了各
的厚外套,之间有所提醒,过会穿着羊毛衫去就餐也不失礼,因为张楠就是套着件带花色的羊毛衫。
90年代流行的织花羊毛衫,土不土关键怎么穿、穿谁身上,要知道“想当年”这淘宝卖家秀和买家秀就是最好的对比,强哥同款黄马褂也不是谁都撑得起来的。
也就休息了20来分钟,庄园内的第一管家汤姆前来通知餐厅已准备完毕,张楠这就邀请大家共同前往用餐。
起身换地方,一进
高度、空间夸张的餐厅,剧组众
就看到宴会是采用西式布局,两排长长的餐桌上铺着绣花的餐布,餐具倒是中西合璧。
这些倒不会造成剧组成员的困扰,西餐大伙都会吃,京城
几十年前就喜欢去老莫,更别说这些年西餐厅在四九城也不算特别稀的玩意。
西餐小意思,有意思的是餐厅的装饰,四周墙上挂着些西方油画,已经有懂点画的伙计被这些装饰物给惊到了——如果都是真迹,单这座餐厅的价值就是天价!
还有个问题:吃餐都吃过,但这样排场的真是没一
有经验,单单怎么坐就会难道众
。
座位不能
坐的,这个规矩中外都是一个道理。
怎么办?
还好,有身穿礼服的仆
指引郑小明、冯晓刚等
到他们的位置,而普通的剧组成员也有一起作陪的几名保镖指引。
等到所有
落座,这场面大家算是看明白了:主
家同导演们、重要演员有特定位置,其他
基本属于自由组合。
没
有意见,国内有几十号
吃饭的场面时,规矩基本上也就是主桌不能
坐,其它桌子各自随意组合。
张楠说上两句餐前废话,这就上菜。
果汁,华夏的茅台、会稽加饭,还有法国葡萄酒都任选,张楠说了自己这边本就是各种文化组合,大家可以随意些。
说是随意,但没
会放开了喝,特别是剧组内本就好这一
的几个伙计更是不停告诫自己一定要控制、再控制!
茅台能喝一瓶的那就两
来一瓶,跟时髦红酒一瓶不倒的最多喝三分之二,而阿春同严晓萍在仆
问其用什么酒水时,都选了白葡萄酒,还小声让坐一侧的马小晴也试试这种略显金色的酒水。
酒水倒上、仆
退后,听
劝吃饱饭的马小晴看向阿春的眼露着一丝询问,阿春略微凑过去,小声道:“这酒我只见过一次,是法国排第一位的酒庄的滴金,一瓶就要几千美元,还常常有钱买不到。”
大伙不是没见过钱,但一瓶几千美元的葡萄酒还真没见过!
上菜,分餐制,快新年了,两只巨大的烤火
推过来,需要的示意一下,自然会有
切几片过来。
这是美国元素。
鹅肝每
一份,算
道菜,之前聊天时说起了姜汶的法国
友,这肥肝显然是法国元素,现在饭桌上又说了起来。
姜汶显然对肥肝有点研究,称赞了两句这道菜,说这鹅肝真不错。
张楠同坐一边的姜汶开玩笑说:“看来你也和我一样,让
给骗了。
这压根就不是鹅肝,法国那边喜欢叫肥肝,连美国这边绝大多数
也还以为全是鹅肝。
其实九成五的肥肝是鸭肝,除非是对这个很有研究的法国厨师,不然也分不出来。
上次我这有个厨师去了趟供货商对接的养殖场,结果里边一只鹅都没有,全是鸭子…”
鸭肝就鸭肝吧,反正不能多吃,脂肪含量太高。
这里是美国,上菜方式没有遵循法国正餐的规矩,不是吃完一道上一道,而是每隔一段上一道。
主菜是牛排,并不是小鬼子的和牛或者法国的顶级进
牛
,张楠做了下介绍:“这是我在蒙大拿的一个牧场里自家养的牛,原生态无污染,饲料喂得不多,吃
长大的。
牛
级别不是特别高,也没指望养牛赚钱,很多都自我消化了。”
张楠养牛?
不少
都觉得怪。
张楠往嘴里塞了一小块,嚼了嚼咽下后道:“就是钻法律的空子,那边地广
稀,我是把那当猎场和安保公司的训练基地。
反正地方够大,让原来就在那边的牛仔养上些牛还能抵充地产税…”
农产品扶持。
普通法国式的正餐再加道甜点就差不多了,但张楠的餐厅里要是三道菜哪够,打发谁呢!
烤鱼要有,庄园内的
驾钓艇在海湾里钓的;中药炖鸽子要有,不然一点汤水都没了…
美式、法式、中式餐饮合一块,所有
都吃得惯,阿春几
都注意到吃炖鸽子时,阿佳妮用的是筷子。
没什么特别名贵的菜,庄园的习惯,自家出的东西
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