第二百六十章 下厨4（1/2）

余樱柠面前摆放着刚才张妈拿过来的食材。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

一整只，还有两个大大的椰子，还有一颗西兰花，以及大白虾等等。

金花士认得面前的这些菜，但是不太懂得余樱柠要用这些食材，做些什么菜。

顿时，心里有点小害怕，该不会余樱柠做出的东西是那种黑暗料理叭。

跟褚裕他爸那大锅炖一样，差不多的厨艺叭。

金花士内心有点后怕了，眉皱的高高的。

但是又不好去阻止，说了让余樱柠放手去做来着，如果现在她还没开始就不让她动手。

那金花士这脸啊，真是打的“啪啪”一顿响呢。

金花士欲言又止，当下还是放弃了出的话了。

还是让余樱柠放手去做叭，说出的话，不能反悔不是么。

她这个当长辈的，要是说出的话，出尔反尔的话。

之后还怎么在小辈面前树立她的威信呢。

“嗯，妈，我准备做一些比较清淡的菜品。”余樱柠考虑到了老爷子的身体健康状况说道。

“行，那你放手做叭，有什么厨房用具找不到，不会的就叫我哈。”金花士吩咐着余樱柠说道。

“嗯，我知道了，妈。”余樱柠点了点回答了一句。

金花士转身，去弄水果蛋糕了，油还没有打发起来，金花士还要去冰箱里面拿油出来解冻。

找出打蛋器来，把低脂的植物油打发开来。

一盒的植物油打发了一大盆，金花士拿起裱花袋开始装油，挤油。

把上下两层蛋糕胚都抹上了淡油，细腻香滑的油在上面铺满。

中间金花士还抹上了五六种的果酱，莓酱，蓝莓酱，橙子酱，黄酱，牛油果酱等酱被分开的涂抹在蛋糕胚上面。

金花士配上了美的图案，一家五，坐在饭桌上，脸上都是笑容。

做好的蛋糕被放进了冰箱里面。

金花士开始收拾用具。

余樱柠这边，把剁好的块，下去砂锅里面，倒椰汁下去，厨房里面有开椰子的工具。

这倒是节省了余樱柠的力气和时间。

没花费多少力气和时间，就简单轻松的把椰子给打开了。

轻松方便，余樱柠舒了一气，这难搞的一步，总算是解决了。

椰子汁被倒了锅中，余樱柠再用刀，沿着椰子壳，切成两半。

这锋利的刀，余樱柠太喜欢了，一弄就开了。

削铁如泥差不多的感觉，余樱柠对“削铁如泥”这个词终于有了一个认知了。

原来这就是“削铁如泥”啊。

就是那么轻轻的下刀，它就被分成两半了。

余樱柠都想把这刀带回家了，这刀锋利，带回家过年杀猪一定很好。

此时，余樱柠甚至想开问，有没有链接了。

余樱柠收回了神，把里面的椰也挖出来，放进了锅里，在放了一丝盐下去。

盐只是起调味的作用，浓郁的椰汁香甜，淡淡的咸就是起一抹调味的作用。

余樱柠加水，莫过了，开小火，盖上盖子，小火慢慢炖。

余樱柠带上了手套，开始弄大白虾，一只虾有一只小鱼的大小，身长七八厘米。

余樱柠去虾，抽虾线，扯虾尾，动作流顺畅快，没有丝毫的停顿。

一整个虾就被剥净了，一点儿残留的渣渣也没有了。

虾被剥去了外衣，在阳光的透视下，非常的透明光亮，一点儿瑕疵也没有。

仿佛一个艺术品。

一个个被脱掉衣服的虾摆在了盘子里面。

余樱柠剥好蒜，切好辣椒，打算做一道蒜蓉丝大虾，上面再淋上特制的酱汁水。

虾要焯一下水，在放在盘子里，放上蒜蓉辣椒，蒸上十分钟，然后出锅的时候淋上酱汁。

冷锅下油，油开，下西兰花炒几分钟，再加胡萝卜丝，最后放切好的牛粒。

淋上调好的酱汁，煮十分钟左右，煮至西兰花芯不泛白，没有硬芯。

西兰花要提前焯水，这样煮的时间就会简短。

番茄牛腩，余樱柠把西红柿剥皮，用开水浸泡刮了十字的西红柿。

捞出，脱皮。

切成一小块一小块，牛腩炖煮半小时后，加番茄，炖煮一小时。

大火收汁水，让牛腩里都渗透番茄的味道。

也可以适当加金针菇进去，要将金针菇切成一小段一小段的，再放锅中。

清炒时蔬，油菜放油锅，炒。

少油，加一点儿水。

出锅，装