第五十八章 晚餐（1/2）

ps：昨天晚上写着睡着了，今天补上，晚上还会有一更。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

这道三江海烩是曾巩在大学的时候无意中发明的，虽然里边有些不愉快可都过去了不是，曾巩收敛自己的绪，开始讲述这道三江海烩。

“这道三江海烩我是用莼菜、荠菜、芦蒿三种蔬菜做底，长江刀鱼、兴凯湖白鱼、黄河鲤鱼为辅，然后加二十二种海鲜烹饪而成。另外我还在里边加了咱们刚刚从花海里带回来的吧银鱼。”曾巩笑着介绍道。

这次做菜曾巩可是下了大工夫，长江刀鱼、兴凯湖白鱼和黄河鲤鱼在美国根本买不到，这是曾巩特地让刘涛帮着自己空运过来的，本来想着做鱼苗养在自己的牧场里，没想到今天派上了大用场，虽然有点儿竭泽而渔的嫌疑，可美在前那就顾不了许多了。

“嗯，闻着好香啊。”莲娜星眸微合有些陶醉地说道。

“呵呵，吃着更香。”美在前自己的劳动成果被夸奖。。曾巩心里边还是充满了小得意，嘴角噙满了笑意。

“刺会不会很多？”莲娜有些迟疑地说道。,…,

老美对刺多的鱼一向是敬而远之，不然的话也不会时不时的发一次亚洲鲤鱼的鱼灾，早就进了老饕们的腹之中了。

我觉得小布什应该给中国颁发临时绿卡，甚至来美的飞机或者船票也要报销，到了老美什么也不用，只要住在河边上就行，自己动手，丰衣足食，我估计不出三年，什么亚洲鲤鱼泛滥成灾那还不和听话故事一样吗？

“刺当然很多了，尤其是现在的秋刀鱼，鱼刺更是多如牛毛，是刀鱼鱼刺最多的季节。”曾巩煞有介事地打趣着莲娜。

“啊，你说的是真的？”莲娜看着三江海烩馋的差点儿流出水来，可是现在却只能望洋兴叹了，明明美味近在咫尺就是不能享用，这可是生中最大的痛苦了。对于吃货们来讲那郁闷劲儿可想而知。

“真的倒是真的，不过像刀鱼的刺已经融化到菜品里去了，这可是制作这道菜的关键，其中我可是加了特殊的调料才有了这样的结果。”曾巩一句话峰回路转，嘴角的笑意里包含着无数种意味。,…,

“吓死我了，曾，你知道美食近在咫尺却不能享用那是一件多么可怕的事吗？”莲娜惊甫稍定，拍起一阵波涛汹涌，看得曾巩一阵眼热。

曾巩艰难地将自己的目光在莲娜高高耸动的雪峰，咽了咽津，稍稍安定心说道“：我会寻找各种食材自己做着吃。”

“是吗？那好看吗？”莲娜似笑非笑地说道，地看着曾巩，明眸横波流转，还示威似的挺了挺自己的骄傲。

曾巩定了定，严肃地说道“：莲娜你知道不知道自己在玩火？”

“咯咯。曾你们中国男真可。”莲娜似乎已经摸清了曾巩的子，坐在椅子上花枝颤的、肆无忌惮地笑着。

“咱们吃饭，吃饭。”曾巩立时败下阵来，赶紧给莲娜拿了一只汤匙，指着桌子上的菜，有些坐立不安地说道。

“可是你还没有介绍最后一道汤呢？”莲娜觉得曾巩这个时候特别的可，一点儿没有放过他的意思，指着桌子上的汤，调皮的抖动着自己的秀眉，星眸中流转着明媚的采，撒娇似的说道。,…,

曾巩有些无奈地回应道“：这汤的名字有点儿土，不过却是我们家乡那里流传特别广泛的一道汤，尤其是中国的北方，它叫做疙瘩汤，做法也很简单，将蛋清与面和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒少许面，搓成小球。虾仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用，将高汤倒锅里，放虾仁、味、盐，等煮沸了再放疙瘩，…,

煮熟，淋蛋黄，加香菜末、菠菜末，滴香油，就可以出锅了。”

“天啊，太复杂了，就不知道味道怎么样？”莲娜玉手扶额，实在是想不明白中国做的饭菜这么麻烦。

复杂吗？曾巩自己倒不觉得怎么样，而且每次邀请牧场里的老美吃饭也是这个样子，总是抱怨中国菜的做法太过复杂，即使是热衷美食的戴安娜也是这个样子，每次看着曾巩总是苦吧着一张脸。

其实这也不能抱怨家老美，区区三百多年的历史能产生什么样的美食文化呢，即使在全世界流行的快餐文化，也不被资的美食家们所接受，而且烹饪的方法太简单了，主要就是煎或者烤，哪里比得上中国的烹饪技法丰富，炒、、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏，以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂霜等等。。这仅仅还是厨师们常用的方法，一些独门技法更是灿若繁星，数不胜数。,…,

“保证不会让你失望的。”曾巩忽然有了一种天朝上国的优越感，笑眯眯地说道。

······

“曾，都是你的错，看来我的减肥计划又要提上程