121 什么东西这么香啊（2/2）

是他的第一道菜，这可是与国宴第一菜之称的‘软兜长鱼’并称的一道菜品，能在注重刀工，讲究火候的淮扬菜中独占鳌，可见这道菜是如何的辉煌，这里虽然没有洪泽湖大青虾的名贵，但质鲜程度却更胜一筹，而且风味别具一格。

接下来是一道流传在烧尾宴中的名菜光明虾炙，此菜需要将整只虾在火上炙烤，但不能改变本色，对于厨师来说这可是一门高超的技巧。如今已经经过成为陕菜中的一员，不过曾巩却完全依照古法还原，光明虾炙更具风格。

之后蟹汤包、松鼠鳜鱼、五嫂鱼羹、葱醋、罗汉菜、胭脂鹅脯、湘西水果等等，一下子让旁边帮厨的阿拉伯厨师应接不暇，巧的刀工，严格的火候控制更是让他叹为观止，甚至生出拜师的想法。

不过到了最后这名阿拉伯厨师也被曾巩赶了出去，原因他准备用冰鱼做一道菜，这可是他用冰鱼潜心研究的，不是怕偷师，而是这道菜太复杂了容不得半点马虎，而且他要在其中加上一些毒，怕吓着那位厨师。,…,

“咦，什么东西这么香啊。”坐在客厅里的阿卜杜拉不由得耸了耸鼻子，疑惑地看向坐在身边的钱辉。

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