第1582章 神火螺蛳粉【第三更！万字更新，求月票！】（1/3）

嗡……

步方感觉自己进了一片新的天地，在这儿，仿佛是一个隔离世间的厨房。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

这是系统给步方的考核，晋级菜品的考核，这实际上是惯例。

步方的修行，不需要跟很多一样，缓缓的升级。

每一次抵达一个境界，只要能够成功通过菜品的考核，便是可以实现大飞跃。

关于这点，步方早已经颇为熟悉。

但是熟悉归熟悉，对于这考核，步方可不敢有丝毫的放松。

因为，考核失败，也是有惩罚，甚至会让步方陷万劫不复之地，所以对待这晋级考核，步方是认真的。

脑海中响彻起了系统严肃而认真的声音，都是在说一些注意事项。

最后，步方的眼前顿时有一阵光芒闪过。

尔后，便是一道菜的烹饪方式。

“宿主请注意，晋级考核菜品：火螺蛳，请宿主完成规定菜品的烹饪，可晋级。”

系统严肃而认真的说道。

步方则是没有回答他，这毫无疑问是一道新菜。

步方的心都是被这道菜所吸引。

而此刻，他需要做的，就是将这道菜给烹饪出来。

步方的面色有些古怪。

螺蛳……

这是地球上的一道菜品，但是这菜品……却是有古怪的地方。

跟臭豆腐一样，这道菜出名的是他的味道。

散发出的味道，跟臭豆腐的臭……一样的有内涵，或许只有懂得品味的，才能懂得螺蛳的臭。

这么巧的么？

系统的晋级考核菜品，居然是螺蛳。

眯了眯眼。

步方心一动。

开始准备食材。

要做一道地道的螺蛳，所需要的准备的食材有很多，其中螺的选取就很重要。

还有一些配料，实际上，这道菜……吃的就是配料和汤底。

螺蛳，是系统准备的。

这点对于步方而言，倒是个好消息。

心一动，手中多了一块龙脊骨排，切成了薄薄一片。

螺蛳是系统提供的，一个陶盆中，装着满满一盆螺蛳。

手一抖，甩出了一团银色的火。

控制着火，漫了那陶盆之内，使得火覆盖住了螺蛳。

而螺蛳在感应到火的瞬间，不仅没有被火焰给烧成了灰烬，结果仿佛像是沐浴在了水中一般，吞吐着火。

将其中的杂质全部排了出来。

这些螺蛳中的杂质，对于整道菜品而言，影响很大。

用火来清洗螺蛳，或许这也是为何这道菜被叫做火螺蛳的原因吧。

其他的食材，秘制的酸笋，酸菜，酸萝卜等等……还有一些调味料配料和药，都是准备好。

用一个个小盘子将其摆好。

玄武锅手，火热锅，倒油汁……

将双色腐竹准备好，待到油锅滚沸，步方便是将双色腐竹倒了油锅之内。

滋滋滋……

油锅中，腐竹在翻滚，缓缓的变得酥脆了起来。

将炸过腐竹的油汁取出，从田园天地中，取出了一罐藏了许久的，经过步方改良，用全新配方酿制的渊辣椒酱，制作好辣椒油。

接下来就是开始做汤底的过程。

用龙骨炖汤，准备好汤汁。

而另一边，则是开始烹炒螺蛳。

先炒酸笋和酸菜，炒好后，起锅，装盘备用。

另起一锅，开始烹炒螺蛳，倒切好的紫蒜，子母姜片等等，倒螺蛳开始炒，加水后，倒之前的骨汤进行滚沸。

锅内的螺蛳在沸腾，在翻滚，吐着火，万分炫目。

而接下来步方就需要控制螺蛳的温度，现在在做汤底，而汤底的味道，决定了这道菜的美味。

步方的识涌动而出，不敢有丝毫分，融了汤锅之中，开始感应汤锅内食材的变化。

待到螺蛳从中脱落，漫了汤锅之中。

这个时候，步方则是将准备好的辣椒油倒其中。

咕噜咕噜。

步方看着锅中沸腾的螺蛳，目光顿时一凝。

这道菜，做到了如今，便是差不多该好了。

取过，螺蛳的必须是粗，这样做出来的螺蛳吃起来才酸爽。

取过一青花瓷碗。

步方将汤底倒碗中。

汤底上铺就着一层辣椒油，鲜红无比，看着就让食欲大开。

加滑溜的，将煎好的龙排放其中，再加其他的辅料和配料。

其中最重