第一百二十八章 煎饼（2/2）

“爷搅拌的真好，力度和角度都很！”香香在一旁赞赏着，四爷正在用筷子打散、搅拌蛋。

听见香香的夸奖，四爷一脸臭的表，跟刚刚苏培盛离开时那个小委屈的样子，简直是天壤之别！

姑娘越来越厉害，瞬间让主子爷一会儿委屈，一会儿又开心的不得了。

啧啧啧！

不过这也是一个愿打一个愿挨的事，旁也说不了什么。

打好的蛋被分成了三份，香香让旁都看着，他和四爷分工合作：

四爷仍然在不停的搅拌，香香往里加了适量的水和牛，再加面。

香香也都是按着记忆加，四爷就只负责搅拌。

而每加一样，搅拌均匀后，香香都会不怕重复的夸奖一遍思念。

当然香香也会问：“主子爷，手酸不酸呀？您休息一下，换个。”

一听要换，四爷不了，眼看就要功成名就，怎能在这个时候放弃？

所以第一份面糊在四爷的坚持不懈之下，以加完砂糖搅拌均匀而顺利完成！

香香亲手给四爷擦了汗，又毫不吝啬的夸赞一番。让四爷在旁边休息，自己亲手煎饼！

香香特地让给她定制了一平底锅，制锅的没有见过，就把一个半球洗的铁锅，捶平了一些。

反正将就着可以用，香香也没有意义。

香香把铁锅烧的红红的，然后让它慢慢冷却，在冷却到五六层的时候，舀了一勺刚刚四爷辛苦搅拌的面糊在里面。

不图大，一勺一勺的，圆圆的，就有小碗碗那么大。

煎到两面金黄，香味充满了下厨房。

这个平底锅一次可以煎三个，待第一锅焦好，香香吧煎锅慎重其事的给了秋菊，秋菊愣了一分钟。学着香香刚才的样子，开始煎饼。

香香把三块煎饼放好、切盘，端到四爷面前，夹起一小块，四爷顺势张开嘴，便吃了第一。

“爷，好吃吗？”