第二千一百二十三章 羊肉粉(2/2)

此时店里已经到处都是吸米的声音了,此起彼伏的,很是热闹。

摆在桌子上的两碗虽然都是用一样的浅蓝大碗装的,但是两碗却截然不同。

一碗里面只有白的汤,雪白的米线和红红辣油,还有一块块切得厚薄均匀的羊以及一些大小相同的羊杂,一碗里面是白的汤和雪白的米线还有葱绿的香菜,以及羊和羊杂。

“袁老板居然知道每一个味,简直是不可思议的一件事。”夏瑜猛吸了一的香味忍不住感慨了一句。

她是不吃香菜的,但是又喜欢红油的香辣滋味,因此她的米十分符合她的味。

“袁老板做出什么事都不值得惊,反正从一开始每一件事都挺传。”漫漫将有香菜的一碗拨到自己面前,她吃的时候不喜欢辣油,喜欢纯净的汤的味道。

“你说的有道理,确实是这样。”夏瑜想起了第一次来厨小店的子,以为然道。

专心对付美食,夏瑜第一次夹的不是米,而是羊,漂亮的纹理,大约一毫米的厚度,但是夏瑜夹起来的时候,羊还是十分完整的并没有因为过薄或者弯曲或者裂,显而易见刀工极其出色。

放进嘴里,一子浓郁的羊味道在嘴里散开,没有一点点膻味,反而牙齿一咬有一香味四溢开来。

别看很薄,但是不是很软,相反还有点嚼劲,似乎带着软韧的筋一样,一咬,“咔擦”一下就脆断了,然后里面藏着的汁水就出来了,别看薄,但是羊片里蕴含的汁并不少,一点也不柴,带着独有丰腴的感。

“好吃,真是好吃。”其实夏瑜对于羊是没有多大好感的,因为她感觉处理得再净,总是觉得那子膻味挥之不去。

要不是冲着袁州的金字招牌,她都不想尝试的,但是这片羊下肚,除了回味的甜味,其他的膻味一点都没有,完全符合夏瑜的期待。

吃完一片羊,夏瑜盯上了仿佛是羊肚的小块,夹起来放进嘴里“嘎嗞”一声咬开,层层叠叠的感觉,味道层次都丰富了不少,外层撒,里面韧,带着汁水,感十分好。

最后尝试的是米线,柔韧有嚼劲的米线搭配着香辣味十足的红油,让夏瑜心底最后的一点湿冷都仿佛随风而逝了,满满的都是从胃里油然而生的一暖意,从内到外的暖,让忍不住舒服得想呻吟出声。

按照这个节奏,一筷子一筷子米,一碗比二两大碗还要大上些许的米很快就见了底,被红油染红的嘴唇带着几分艳丽。

这时候夏瑜才有空关心一下对面的小伙伴,不过也没什么关心的了,漫漫的动作跟夏瑜一样,此时也已经接近尾声了,剩下的一点就是喝完碗底的汤了。

……

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!