第一百零六章 你在议亲？（2/2）

不错呢，其他摊子也如此吗？”

“对，凡是尝过的，就没有不买的。反正也不贵。我跟你婶婶今天在家拌了有二百斤凉菜。”许永益说着，笑得合不拢嘴。

他做了这么多年小贩，也是有生意脑的，考虑事也很周全。

本来按他原来的设想，在村里雇给洗菜切菜，这样用村里自己的宅子就够了，雇佣的成本还低。

但后来想想，如此不光运输不方便，也不容易控制量。而且因为沾亲带故的缘故，还难以管理。有那偷耍滑的，想要辞退都得惹一身麻烦。

后来许熙投了二百两银子作本，他有了胆气，脆就租了离家不远的一处有水井的院子，叫中介绍，请了几个大妈大婶来帮忙，不光洗菜、切菜，有些不能生吃的菜，还得弄熟。

这些他也不论天数给钱，而是按斤算。手脚麻利勤快能的，洗切煮的凉菜斤数多，拿的钱就多；手脚慢且懒惰的，拿的钱自然就少。生意好，这些就有事做；生意不好，她们能做的事就少。

如此一来，管理上的麻烦少了，请的成本也控制住了。