【锦瑟当归】第二章（1/8）

书名：【锦瑟当归】第二章～（13703字）作者：八戒◆第二章：易知难（上）九间堂某栋别墅内，易知难穿着居家的宽鬆衣服，光着脚丫子踩着拖鞋，纤细腰间合上围裙，樱桃小嘴哼着小曲，两只洁白无瑕的双手正在厨房四处忙碌着，肢体协调，一气呵成，贤妻良母的形象熏染着整个厨房。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

易知难走向炒锅所在的位置，简单的再度确认了一下调料的摆放之后，便开始清理灶台。

易知难喜欢吃鱼，尤其吃水煮鱼。

往常她都是在公司就着外卖含煳一顿，亦或与丈夫一同下馆子，真正自己动手的时间要说没有，那是假的。

可不迫着自己，易知难也是得过且过。

直到后来，某一天，易知难经提醒，吃了比较正宗配料以及特殊加工的水煮鱼之后，对那些酒楼，尤其是主打水煮鱼的酒楼，都不再那般酷，反倒是觉得那些个菜品不伦不类。

此刻，易知难合上水汪汪的大眼，脑海里不断浮现之前琢磨许久的水煮鱼——这是今晚的主菜，也是给丈夫的一个惊喜。

想来，他应该会很惊讶，她猜想到。

其实水煮鱼说难不难，说简单还是得了门道才行。

其中最为主要的，就是用油的炼製，只要将油炼製好，其馀的，也就没那幺複杂了。

上次吃水煮鱼的时候，恰好易知难得到了这幺一瓶炼製好了的油。

香菜梗，记得带根洗乾净，西芹下脚料，以及红萝卜的下脚料各半斤，都洗乾净之后，控水分拿过来……不知不觉中易知难脑海里回想起那个男教授她做菜时的形，磁的声音飘在脑海中，引得她阵阵出，脸颊悄然浮现两朵红晕。

摇了摇臻首，易知难熟练地将刚刚处理完的鱼拿到砧板上，去，三两下切成片鱼。

待到一整条鱼顷刻间成了一连一断的片鱼，她拿起生姜，轻拍一下，然后切片。

随即，一大颗蒜也是先轻拍，后剁成蒜末。

就着一小撮姜片，加少许盐料酒、豌豆、蛋清，易知难纤细的双手，一只扶着不锈钢盆具，一只在里面均匀搅拌。

家里虽然多年未成开火，但易知难做起菜来，还是有模有样，整个步骤一气呵成。

基本的程序准备好了，接下来也就简单多了。

锅里烧开水，把豆芽过一下，五成熟后，放盆底。

蒜末、姜片、豆瓣、八角、花椒、辣椒段，然后快速的翻炒。

迅速抄起手边准备好的底料，加之后，等到辣椒快煳了的时候，加开水。

味、、盐纷纷下锅，易知难挑起一只勺子，舀起些许汤汁，轻启红唇，微微抿了抿。

似乎对眼前的杰作十分满意，随即她将刚刚调製好的鱼片一片片的放锅内。

易知难在厨房看着热气腾腾的锅面，一油然而生的成就感飘在她的心中。

趁着还有时间，她漫步走向客厅，拿起准备好红酒，注一旁的高脚杯中。

呼～抿了少量红酒，葡萄的酒香在易知难的腔内酝酿着，些许是之前忙活着有些累了，她依靠在饭厅的木桌边沿小憩了一会儿。

吊灯的照耀下，易知难红润的脸颊透露着此刻的好心。

今天是夫妻二的结婚纪念，她提前回家，布置家庭，亲自做饭，无非是想给即将回国的丈夫一个surprse。

兴许也是觉得自己有些亏欠丈夫的，此刻的易知难热格外高涨。

看了看左手上的手錶，易知难估摸着丈夫也该快到家了。

轻轻地放下手中的高脚杯，她拿起木桌上的手机，给丈夫蒋安邦打了个电话。

嘟嘟嘟……再打一个！嘟嘟嘟……◇◇◇不管这边如何打电话，到了那边，便是石沉大海。

易知难皱了皱眉，这时，厨房里热气直冒，她想起来水煮鱼差不多好了，于是急忙小碎步走去。

厨房内，估摸着七八成熟的样子，易知难连汤一起倒盆里，汤汁刚刚淹没鱼片。

同时，她加炼製好了的菜油，在鱼片上撒上花椒面、海椒面、辣椒段、蒜末。

最后撒上香菜便端了出来。

木桌上，透过盆里的热气可以看到，此刻，屋内的主似乎有些魂不守舍。

难道……他忘了今天什幺子？易知难心想纳闷着，同时，她拿起手机翻看，准备再打一个电话试试，却发现手机屏幕的左下角有许多未接来电的标志。

易知难点了进去，发现约莫中午的时候，丈夫居然一连打了好些个来电，这是……忽然间，略施黛的易知难面色通红，似乎想到了什幺，随即，也皱了皱眉，当时都静音了，哪能接到电话，难道是生我的气了吗？墙上的时钟一点点向前推进，木桌上的