章六十四：傲娇女神（2/2）

感绝佳，以它为核心，辅以淡黄、油、鲜调制成糊状，冰冻凝固之后制成球状，再以薄冰封固，不但能将食气隐藏，还能保证美味毫不受损。”

听了秦羽的解释，众心中依旧问号迭起，绿茶菜不是没有先例，但绿茶甜点，他们真心从未听说过。

郑越家里就是专门做甜点的，受到的震动更大，绿茶甜点，绿茶的清香淡雅和油鲜的浓香相互调剂，再加上蛋黄凝固完美结合，直接让美味发生质变，所以才能达到六寸食气。

可是真的仅仅如此吗？

龙魅儿道：“还有冰，冰冻的效果至少占三成！”

“冰冻？不仅仅是为了凝固成型吗？”郑越喃喃自语，这也是所有共同的疑问，难道冰冻除了凝固还有其他妙用？

秦羽颔首道：“你说的没错，的舌是很的，舌尖对甜味最敏感，这是每一个厨师都应该知道的事，但你们知道吗？当温度较低的时候，舌尖对甜味的敏感度会放大，会感觉更甜更美味，这才是秘制的奥妙所在。”

（官方吐槽：谁组的圣骑？踢了！看完记得哦，谢谢啦~）