章八百三十六：药王学霸比王（2/2）

好吧，你继续说，土豆又为何和柿子相克？”

秦羽接着道：“很简单，土豆中含有大量淀，会促使产生大量胃酸，如果吃柿子，鞣酸和果胶与胃酸相遇，会生凝聚作用，形成难消化不溶解且不易排出体外的胃柿石，进而影响胃的正常工作，甚至可能肠梗阻。”

听完这番解释，被攻击的龙堂选手一脸懵比，全场众还没缓过劲继续懵比，甚至连廖武都相当懵比。

简单？真的很简单吗？可为什么都没有听过呢？特喵的为什么又是鞣酸和胃柿石？这两个到底是何方妖孽？

不给众从懵比中苏醒的机会，秦羽若悬河滔滔不绝：“酒味甘辛，大热，刺激胃加蜂蜜胃酸，柿子寒凉有鞣酸，形成胃柿石的原理同上。山药或者蛋与柿子同时食用，会引起腹痛腹泻呕吐。以上是和柿子相克的五种食物。黑豆补肾、活血、利水、解毒，和柿子搭配具有滋补作用。蜂蜜具有滑肠的作用，柿子中的果胶是水溶膳食纤维，同样具有润肠的作用，搭配食用能润肠通便保持长刀菌群正常，治疗便秘非常有效。综上，候选食材中，只有黑豆和蜂蜜是和柿子相宜的，我的回答就是这样。”

ps：又装了好大一个比，咳咳咳