第85章防范（2/2）

他们腾不出手来，我来做也是一样的，您告诉我该怎么开锅？你同我说说，我学东西也是很快的呢。”

李想起这孩子动手能力强，也就开说道：“行啊，这东西不难，你先把锅洗净再烧两三遍开水，再把猪皮带油的那面对着大锅刷，开小火，慢慢刷等油渗透下去，下回就不那么粘锅了，你炒起来也顺滑。”

田恬听着李的指点，一步步完成她中的步骤，的确是没有什么难度的，只是需要废点时间去折腾。

李很有耐心，正好她也很有耐心，所以忙碌起来也很快，锅底被蹭得油光水滑，一看就是个不错的大锅。

田恬高兴坏了，李也一个劲儿地夸她聪明又只可惜道：“要是你是个男娃子就好喽，如今上虽然儿也能某个一官半职的，大家伙的脑子和能力都没有你好，你要是个男娃就去参加科举，肯定是抢着被要的。”

而且当个官的权利的确要大些，总比普通好很多。

田恬听见也觉得李夸过，笑着就说道：“不可能的啦，而且我也没有那个志向，只想着有一亩三分地守着，不愁吃不愁穿的即可，至于其他的，别无他求。”

李都感叹她的朴实，如今的小年轻可没有这样的了。