第90章做包子(2/2)
,先是把那些菜给洗了净净的,再给切碎了用少量盐腌制了去掉多余的水分备用。
最后很顺利地将火生起来把大锅热上,接着再去挖了三勺猪油,而后在锅里化开,光是猪油的香味就已经很绝了,等化开上了点温度,她就立马将姜蒜和葱香,香味更是迸发香得往外扩散开来,小春花都给馋醒了。
李大婶瞧见她迷迷糊糊起床过来问做什么好吃了的模样只哭笑不得地让她赶紧先去洗漱,而后也将自己躲剁好的给田恬,田恬这边大火
炒后又小火炸出香油。
再接着她就把剁好的馅和加进去再加大火力
炒起来,直到锅里的五花
渣略微泛起金黄色,这就证明那些肥
也已经煸炒出脂肪,也就是最香的时候了直接关火!
田恬最后将那些调味料和猪油渣外加切碎的菌菇粒也一并加进去搅拌,再把杀完水的青菜拧
水分继续切碎了加进去搅拌,翠绿的葱尾则是在最最后直接切碎加进去。
生的葱味和熟的不一样,所以在包包子前加进去是最合适不过。
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