第六百九十七章 让她苏醒（1/1）

卓秦风不解，歇斯底里吼叫。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取医生摊摊手，回答道“尽快把伤害她的叫来，唤醒她吧，或者，让她身边最亲的，一直跟她说话也行，总之，唤醒她，在潜意识里，，明白了，把菜里面的水分晾。

老爸接着介绍，脱水之后，放在燥的地方保存备用。

完了之后，客户也补充了一句“当然，有一些材料不需要这样繁琐，如生姜、豆腐皮、萝卜等等，直接洗净，晾水分，切片，即可制作了。这样做出的盐果子，有一个好处——不易变质，放在常温即可长时间保存。”

客户说完，帮着老爸忙活着。

“这些东西，都是学到哪里的呢？好聪明！”

童小颜又是一阵赞美。

老爸看看童小颜，笑了笑，说，这些也是智慧的老一辈萍乡从生活中得出的方法，纯属经验。盐果子的存在，吃不完的蔬菜，不用丢了，可以晒，留着过年做盐果子。当老一辈萍乡遇到保存的问题时，那个时候又没有冰箱，那么怎么办？所以想出了脱水这一方法。

难怪！

很多事，其实都是出来的呢。

就像偷懒，然后有了洗衣机。

然后呢？

童小颜接着问道。

客户说，材料准备好了，接下来就是制作了。

“年尾了，家家户户该是把平时准备好的菜拿出了的时候了，怎么处理呢？”

客户的老爸卖了一个关子。

童小颜和卓秦风认真看着，真来兴趣了，原来乡下还有这么有趣的事呢？

童小颜和卓秦风亲眼看着老爸烧了一锅水，放上一块有着气孔的木板，然后，将菜放在上面，隔水蒸，待菜变软了就可以起锅。

老爸将蒸熟的菜捞出来之后，又开始完成接下来的程序了。

卓秦风和童小颜看着。

看着客户的老爸将菜放进一个大盘子里面。

客户的老爸诡秘地笑了笑，像是卖弄关子一样，对卓秦风和童小颜说道“接下来，秘方来了，少了一样，盐果子的味道都会有出的。”

童小颜和卓秦风都愣住了，顿时间，觉得萍乡的父辈们太智慧了。

卓秦风和童小颜，认真看着老爸将一样样的配料放进了大盘子里面。

客户的老爸解释首先，辣椒，因而异，喜欢特别辣的，多放一些，然后放糖、盐，接下来的一样东西，老爸特别提醒，得注意了，放小酒，萍乡称的小酒，就是白醋。

哦？原来如此？

童小颜算是明白了。

她看看卓秦风，卓秦风也看看她，然后两一起看向了客户的老爸。

他继续解释，“有两样配料特别重要——紫苏和甘，没有这两样配料，基本上不能称之为盐果子，因为盐果子的香气里飘着紫苏的淡雅，味道渗透着甘的微甜。所有的配料，有一个共，它不会损害原料的本味。”

所以，每一样盐果子，具有着酸酸甜甜火辣辣味道共的同时，还保留着每一样水果或者蔬菜本来的味道。

童小颜一下子便明白了。

也难怪，很好吃呢。

老爸还解释了，盐果子顾名思义，放盐吗？

童小颜想这名字都叫盐果子，难不成还会吃出别的味道？

客户的老爸哈哈大笑，看看童小颜，问道“小姑娘，你是城里，当然不知道了。”

据客户的老爸介绍，实际上不全是，根据家家户户各的味因而异，喜欢咸味的，放盐浸渍，喜欢甜味的，放白砂糖即可，不变的是，都放萍乡当地的辣椒。

“为什么？”童小颜天真地问道。

客户老笑了笑，回答道“因为辣椒是萍乡非常喜的一种材料，辣椒也可直接用来做盐果子，吃起来那个辣呀，浑身出汗，大过年的，可以用来御寒呢。”

听到这里，童小颜感觉好冷，她问道“有盐果子辣椒吗？”

“当然有了，刚做好的呢！”

客户从一个柜子里，端了一碗出来，摆在童小颜和卓秦风的面前。

童小颜用牙签扎了一个，送进了卓秦风的嘴里，卓秦风辣得要命，但是不敢说出来，他怕童小颜不高兴。