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始营业，但每天下午三、四点钟就有拿着锅、盆到店门排队。其中有远道而来的食客，也有附近的邻居百姓，那阵势成为了南城一景儿。”

宋依依立时说道：“师父，我们忘了带饭盒了。”

罗晋桓一摆手：“我们直接在店里吃，那些拿着锅、盆的大多是家住附近的，买回去全家吃。”

宋依依笑道：“师父您是不是以前经常去吃它呀？”

罗晋桓嗯了一声：“我以前每年回京城时，都会过去两三趟，回味一下这老京城的味道。”

等到两有说有笑地到了燕新饭馆，看到果真门排着队，就顺势站在排尾。

过了一会儿，开业的时间到了，卤煮小肠也开锅出售了，它那特有的香味儿一下飘了出来，真真又引来了好几个。

因为卤煮小肠是煮好的，火烧也是已经做好的，所以宋依依很快就排到了窗。

窗里，一位六十多岁的男子，他就应该是陈玉田了。

动作脆利索，从滚烫的大锅里捞出主料，刀起刀落，片刻之间案板上已是片儿成片儿、块儿成块儿，既净又齐整，随之以刀当铲儿装碗中，再淋上醋蒜汁、辣椒油……

一香气直窜肺腑，宋依依又买了两只火烧，端着这碗卤煮小肠，在饭馆里找了一张小空桌，坐下来。

这时，罗晋桓也端着买好的东西过来，坐在宋依依的对面。

师徒二闷开吃，直到碗里吃得净净，宋依依才开说话：“他这老汤不错，味道醇厚！”

罗晋桓放下筷子，惋惜道：“子安不在，不然他能吃两碗。”

宋依依和罗晋桓出了饭馆，走出老远，还能闻到香味，不由调侃道：“怪不得说不少闻香而至，这香味太吸引了，尤其在饭点，对于腹内空空的来说！”

两回去不再坐车，就当饭后散步了。等到刚拐进胡同，就见