分卷阅读634（2/2）

经常下馆子的。你说我这手艺能跟那些大厨比吗！”

“你爷爷一看我压力挺大的，就把这两个介绍给我。从那以后，每逢宴客的时候，我会根据客的喜好去雇，自然轻松了许多。”

顾停了一下，又转回小孙的问题：“这两个都是你爷爷介绍给我的，应该可以吧。”

“用了他们有十年了，至今为止没出现过什么问题。”

顾依依又问道：“订席面的是哪个饭馆呢？”

平时，顾爷爷有着老派思想，男主外主内，回到家一般也不会过问她这样的小事。

儿子们心粗，更不会关注这类与吃喝拉撒睡有关的事。

儿因为没有孩子，也成了半个男的做派，只谈论大事。

因此，小孙突然问起这些小事，她并不觉得烦，而是乐于回答：“给京城饭店打电话订的席面。”

“它那里各大菜系的餐厅都有，我今天为了让大部分都能接受，订的是淮扬菜的席面。”

顾家的这个做法，对于做菜无能的石凤竹来说，毫无疑问开启了一扇明亮的窗。

虽然现在这个年代，她还不能直接为家里雇用一名厨师，但订席面在家里宴客的方式还是能够作的。

石凤竹两眼亮晶晶地问道：“妈，那您订的席面多长时间能送到呀？”

顾笑呵呵地说道：“一般况下，都是至少提前一天预订。你想啊，你和饭馆定下席面中所有的菜肴，然后还要给他们去备料的时间。”

“我这次是加急的。因为跟饭馆经理都很熟的，他一听午饭就要用，就让我在他们现有食材的范围内选的菜肴。”

“然后，由他督促着，马上就去烹制。以他的话就是席面做好了之后，马不停蹄地送过来，大约需要一个半小时的时间吧。”

石凤竹很满意：“速度挺快的。”

顾提醒道：“要是别去订，即使加急，也得需要半天时间。”

几个