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从后厨里走出来,一边走一边整理着袖子:“李老弟,你帮我叫一下外面的
,告诉他们小笼还有一分钟就蒸好了,让他们进来吧。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
见没
回应他,厨师抬起
,这才看到顾依依那一桌,遂笑道:“三位刚进来的,这点掐的非常准!”
顾承家此刻的
部已经没有任何不适,做为家长他应答着:“真是麻烦你了,本来都下了班,还特意为我们做南翔小笼吃,真的很感谢。”
“需不需要我给你写封表扬信?”顾承家询问着,他认为对方与己来说,就是做了件好事。
那时的整个社会都是非常认可表扬信和锦旗的,这是比象征
的物资奖励更让绝大部分
喜欢的表达谢意的方式!他们的大部分
有着比后世更为纯净的
需求。
出乎顾承家的意料之外,厨师的脑袋摇得跟拨
鼓似的:“不用,真的不用,你千万别写!”
看着顾承家脸上的疑惑表
,他只得做了解释:“你今天之所以能吃到新出锅的小笼,是因为我在这里招待朋友。”
“平时这个点,店里哪里还会有
在。”
“能借着店里的地方招待朋友,是我跟领导死磨硬泡争取来的,是背着同志们的。”
“你要是写了感谢信,我在店里招待朋友的事
就会被曝光。那样的话,难免会有心眼不大的
心生不满,甚至会捅到我上级的上级领导那里去。”
“虽然用了多少食材我都付了钱,但也很可能会连累了我的领导不是!”
他摆着手:“可使不得。”
顾承家恍然:“是我考虑的不周,不写了,写了反倒辜负了你的好意。”
厨师松了
气:“到点了,我去把小笼馒
给你们端出来。”说完,转身回了厨房。
那一桌
里与顾承家打过招呼的
,犹豫了一小会儿,还是站起身,去了厨房,为顾承家、顾依依和庄墨象每
端来一小碟香醋、姜丝,以及一碗蛋丝汤。
庄墨象从前面的柜台上拿过来三双筷子,分到其他二
手里。
那
笑着坐在三
所坐饭桌的一个空位上,目光扫过顾承家和庄墨象,在顾依依身上转了一圈。
在火车上他看到的可是个漂亮
孩,现在这
身型很像,但却是一张普通的面孔,他压下疑问:“我们真有缘,居然又遇到了。”
他用手习惯
地摸了下脖子,看着顾承家:“也不知道我们两
谁大,该怎么称呼。”
“那啥,我是想提醒你,你的身体好像沾了什么不好的东西,有轻微的中毒状况……”
顾依依看着火车上偶遇的这位胖子,本应该是一个谨慎之
,经过犹豫之后,他还是很好心地说出了自己的发现。
这种充满善意的举动,让顾承家模式化的笑容真心起来:“谢谢,我之前遇到了点事儿……现在应该没事了……”
顾承家的声音刻意压低了许多,他不想让另一桌的
听到,即使那三个
离他们有七八米远,也还是小心为上。
厨师端着一摞高高的蒸笼,走过来放在饭桌上。他看到胖子居然坐在这里,也自来熟地坐在另一个空位上。
他
格外向,喜欢
友,既然坐下了,就开始尽地主之谊,热
地介绍着:“三位是从外地过来的吧,我一听
音就听出来了。”
“做为本地
,我详细给你们讲讲值得我骄傲的南翔小笼馒
!”
说着,从这一摞的笼屉最上端拿下一只笼屉,掀开盖子,一笼八只小笼。
第八百三十八章南翔小笼
几近透明的面皮,里面的
团清晰可见,汤水皮中
,皮薄而不塌。
顾依依的眼睛亮了几分,这才是真正的南翔小笼!
并非后世里遍地顶着南翔小笼名
的店铺里做出来的那些伪劣品,早已失了颇有韵味的卖相!
厨师看到了斜对面
孩闪亮的目光,心中得意,脸上也不做丝毫掩饰,爽直得可
:“南翔小笼馒
非常
的!”
“已经有一百多年的历史,它是海市嘉定县南翔镇的传统小吃。”
厨师指着小笼馒
:“你们看它形多美,小巧玲珑,像不像宝塔或者玉兔?”
他已经沉醉在自己的介绍之中,并不再看桌上其他
的反应:“你们再看它是不是皮很薄?任谁只要看一眼,就能看出来这个事实吧。”
“
感柔
、多汁、味鲜,当然这个得尝了才能知道。”
顾依依见这位厨师正在
凝视着还冒着热气的小笼馒
,不再
等着他接下来的介绍,直接用筷子在褶皱上搛住,轻轻巧巧地把一只小笼馒
从笼屉里拎出来,微微蘸些香醋。
将小笼馒
从味碟中提起,歪
用牙齿轻咬,咬出一个小
,直接一嘬,将它皮里面的汤汁全部吸进嘴里,顿觉鲜味四溢,满
生津!
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