第五百二十三章：水煮肉（1/2）

6承启皱眉道：“朕有那么娇气？都是五谷，工匠们吃得，怎么朕就吃不得了？”

三面面相觑，小皇帝较真，这是他们都知道的事。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址可不曾想到，小皇帝居然较真到这个份上。说实话，军器监的饭菜不算差了，比之一般的百姓家中，都要好得多。要有，要蛋有蛋，时鲜蔬果都是及时供应的。大顺畜牧业的发展，多亏了6承启的政策。用行政手段预牲畜家禽的价格，或用皇庄的资金，强行提高牲畜家禽价格，才让市场迸发出活力，使得许多农户开始圈养猪、鸭鹅之类的。

当然，养的多了，猪家禽的价格便下降了。不过好消息是，牲畜家禽的价格降低了些，但蛋、鸭蛋和鹅蛋的价格却节节攀升。这都是因为皇家大学、皇家军校和军器监每都要收购许多蛋类，供不应求之下，自然价格便上去了。

这些小细节，6承启是不会注意到。但他能感觉到，长安城周围的农户，收变高了。先前最多种种蔬菜，帮补一下家用。现在通过养鸭鹅，居然也能发家致富，这实在是出乎所有的意料之外。

苏颂作为一个技术狂，也不会注意这样的况，他只是知道，军器监里面的食堂，确实不太符合天子的规格，出言劝道：“陛下，不如去臣那吃吧……”

给他们开小灶，是6承启默许的。毕竟要同等对待不太现实，沈括他们好歹是个官，要是和工匠一样，那该套了。阶级还是要存在的，完全消灭根本不可能。没了阶级，如何有向上的动力？

道理是知道，可6承启不想去他们开的小灶，他要真实了解工匠的况，就要亲身体验一番。再说了，重生前，6承启连五块钱的盒饭都吃过，难道军器监的伙食，会比那五块钱的盒饭更难吃？

“不用了，工匠们吃什么，朕就吃什么！”6承启淡淡地说道，“三位卿家，带路吧！”

三皆知，一旦小皇帝下了决心，那是九牛都拉不回来了。知道再劝无益，三默默地往食堂方向走去。小皇帝要吃食堂，难道他们能不陪着？一想到要吃猪，这些吃惯了珍馐美味佳肴的三，脸上就有点怪异的色。

现在只是快近午时，工匠们要等午时钟声响起，才能放下手中的活计，前往食堂。中午还能休憩那么一会，这在大顺境内，是绝无仅有的待遇了。更不用说，要是提前完成自己的任务，还有额外的奖励。这么好的福利，弄得这些为了养家糊的工匠们，都舍不得停下来休息了。

到了食堂后，发现里面空无一。苏颂说道：“陛下，要是觉得这里的饭菜不合味，可以去……”

6承启摆了摆手，坚决地说道：“朕意已决，不用再劝了。”其实6承启还有一个目的，就是检验一番从真那里带回来的经验，是不是骟过的猪，那难惹的膻味就没有了。时间过去了大半年，第一批猪应当长成了，军器监又是第一批供应的，亲身试一试，就知道行不行了。

都说天家之心思难猜，6承启的心思，还是二十一世纪的，哪里是这些“古”能猜得到的？

在唐勋、沈括和苏颂众目睽睽之下，6承启居然端起了碗筷，第一个打的菜，便是水煮。这水煮，是汉的传统菜肴，自周朝起便有了。只是那会，周朝用的是釜鼎烹煮而已。

唐勋走到6承启身旁，悄声说道：“陛下，这可是猪……”

6承启笑道：“朕要吃的，就是猪！”

三听了，面面相觑。沈括讶然道：“可是这猪，难登大雅之堂啊……”

6承启正色道：“猪又如何难登大雅之堂了？朕知道，你们是见猪脏，觉得猪也脏？朕敢保证，要是把羊给圈养起来，也比猪好不到哪里去。”

三再无话可说，对于猪，他们是很难食之下咽的。6承启就不理解了：“……三位卿家又不是回族，怎么不吃猪？”

沈括一愣，说道：“回族是何族？”

6承启知道自己说漏嘴了，连忙救场道：“朕是说回鹘，回鹘，一时误……”

苏颂就有些纳闷了：“陛下，臣不曾听闻回鹘不吃猪啊？”

6承启傻眼了，这也是他历史知识匮乏导致的。回鹘前身是回讫，在反抗突厥的斗争中，回纥逐渐壮大，形成了以回纥为中心的部落联盟，主要由九个部落组成，史称九姓回纥。他们分别是：回纥、仆固浑、拔野古、同罗思结、拔悉蜜、葛逻禄、药罗葛等九个部落。回纥部的首领则世袭产生于“九姓”中的“可汗姓”，即“药罗葛氏”。后因战，回鹘各自逃生，分成三支：一支迁到吐鲁番盆地，他们被称之为高昌回鹘或西州回鹘；还有一支迁到葱岭以西的楚河一带，即葱岭西回鹘；一支迁到河西走廊称为河西回鹘。再接着演变成只有西州回鹘和黄回鹘了。

但问题是，这回鹘并不是回族的前身，正史上，在中原经济发达之时，大批