182、盛大的火锅大赛(1/2)
一家饭店,除了门面,招牌菜碑以外,还有的就是需要服务员。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取特别是火锅店,需要的服务员就更多了。
如刘淼他们这家好味道,如果真的直接开张的话,没有十个服务员你还真的忙不过来。
当然了,这个忙不过来是指打开了市场碑以后得忙不过来。
最开始,说句实话还真的没有太多的必要。所以,目前来说火锅店最需要的是一个后厨的大厨,再加上几个切菜的帮工,再加上一些服务员之类的。
当然了,还有就是采购和渠道。不过这些都还不是很着急,如今他们要参加火锅大赛,所以这方面肯定不着急的。
而参加火锅大赛,也需要手的。第一就是服务员,哪怕你是过去参与,你也需要服务员的。
不过嘛,这方面暂时不需要他们太过于心,直接
给万宏那边的中介就好了。
围绕着万宏时代广场的火锅大赛指定比赛场地,有着完整的周边链条。
而服务员,就是这个链条里面之一。
这边的中介,不光能够给你很快找到临时服务员,还能找到临时的后厨帮工。
第二天中午时分,组办方的审核工作员就过来了。过来的是两个
,一男一
,看着还比较年轻。
“欢迎各位过来,我是好味道火锅店的老板刘淼。”
“刘老板客气了,我们过来就是看一下刘老板的火锅店的规模,还有各种证件是否齐全,顺便照个相就行了。”
刘淼笑呵呵的递过去两个红包,每个红包里面都是六百六,六六大顺的意思。
两个也不客气,他们的工资本就少的可怜,基本上都靠这种外水撑着,不然鬼才愿意在这里工作的。
所以,刘淼递过去的红包,他们根本不客气,这是他们的福利。
“早就准备好了,二位顺便检查。”
果然,有了红包以后,这两个就比较随意了,一点没有刚刚认真的态度。
随意的看了一下火锅店的规模,然后挑选了比较好的角度拍了照。
至于证件?
好吧,说的似乎多么重要,最后就是随意看了一眼就没了。
根本不重要,什么规模啊,什么清洁啊,什么证件都不重要,红包给了才是最重要的。
不过嘛,你没有证件的话,那也是不行的,就等着被他们敲竹杠吧。
即便敲竹杠,那也是能够让你直接参与的。说白了,就是金钱开路而已。
“好了刘老板,你这里没有问题,回去以后我们就会提资料的。
记得,下个月十号之前,你们必须要驻万宏你们租下的临时商铺。
十一号的时候,火锅大赛就会准时开始的。我也提醒一下,如果有朋友的话,尽量找朋友过去帮忙撑气。
这一次的大赛,气也是一个很重要的评判标准。”
或许是刘淼给的红包比较厚,毕竟六百多的红包不算少。
他们去别的地方,一般都是三百左右,少一些的可能一百二。
像刘淼这样大方的老板,还真的比较少,所以这位男审核
员多嘴提了一句。
刘淼立马反应过来,随后递过去一包玉溪香烟。
“多谢兄弟提醒,我晓得了。”
对方接过香烟,笑呵呵的就告辞离开了。总共过来,最多半小时所有的一切都搞定了。
“三水,开销记下来,以后从咱们店的收你收回去。”
李翠花最近两天,真的是看着刘淼的钱流水一样的花出去。她的内心,始终有些不自在。
本就是合伙生意,现在出钱的全是三水,这让她有点尴尬。
“放心吧,到时候肯定会相应的扣出来的。接下来,你要做的就是将火锅底料的清单准备好。
等下个月十号,咱们就直接开始过去了。”
“好,这个给我,你不需要
心。”
……
搞定了这方面以后。刘淼就直接开始联系昨天拿过来的中介名片了。
没有别的,这次过去起码需要五六个服务员还有几个后厨帮工。所以,他需要提前和对方沟通。
……
刘淼他们忙碌着火锅大赛的前期准备的时候,市里面的相关部门,还有组办方这边,也开始了对于雾都火锅大赛的全国宣传了。
或者说,早就在开始宣传了,只不过这几天才开始加大到最大的力度。
特别是最近几年,雾都每年一度的火锅大赛,就是一场盛大的美食节。
无数的外省游客和食客,还有很多国外的食客,都在期待雾都一年一度的火锅大赛的。
并且,每次的火锅大赛,都能给雾都增加非常多的游客和消费。
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