第29章 吃火锅(1/2)
沈府内,沈钟宁扑了扑发上沾染的雨珠子,连忙快跑了几步,一路跑到了屋内。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
这天气,可真如小娃娃的脸,说下雨就下雨了。从三棵杏花树酒坊出来的时候天气还好好的,这一会儿的功夫,就下了天,下起了蒙蒙雨。
秋知和冬灵两个小丫,连忙迎了上来。
“小姐可回来的凑巧,有没有挨雨水淋,婢正准备出去接小姐回来。”
冬灵一边说着,拿来了一条布巾,为沈钟宁擦了擦
发上沾的水。
“本小姐安排你们种的菜,可都种好了没有?”
“小姐放心吧,小姐买来的菜苗子,我和冬灵两都已经种好了。”
“嗯,这场细雨来的倒是及时,这下地里面有了墒,咱就不愁这菜苗子犯旱了。等到天气暖和了,咱们种的这些菜,就可以吃了。”
“可不是嘛小姐。要婢说,咱们小姐现在可真是越来越有远见了。”
秋知一边说着,取过来一条披风,裹在了沈钟宁身上。
这天一下雨,气温果然又降下来了。沈钟宁搓了搓小手,咕噜咕噜喝了一杯热茶水。
“小姐奔波了这么久,肚子肯定饿了吧。小姐想要吃些什么,婢这就安排小厨房去做。”
秋知一边说着,紧了紧沈钟宁身上的披风又为她续满了一杯热茶。
小厨房做的那几个菜,她来来回回早就吃腻了。
沈钟宁蹙紧了眉,摇了摇
。
“小姐最喜欢喝汤,要不然
婢安排小厨房,为小姐炖个土参
汤,这
汤驱寒,正好可以驱驱小姐身子里的寒气。”
“对呀,小姐,秋知姐姐说的极是。”
可别在提他们小厨房做的那土参汤了,又腻又难喝,一
一臭
毛味,搞得她这辈子都不想在喝
汤了。
沈钟宁使出了浑身的力气,摇了摇。
她趴在桌子上,眼睛飘忽不定的看着外面的雨丝儿,下雨天当然跟火锅最配呀。
“我想吃火锅……”
沈钟宁压低了声音,趴在桌子上小声的呢喃道。
“小姐刚刚说的想吃什么,婢这就安排小厨房里去做。”
沈钟宁从桌子上坐直,看了看秋知,有看了看冬灵,激动的搓了搓小手手,“今天晚膳,不如我们吃火锅吧。”
秋知和冬灵面面相觑,她们听不懂她家小姐在说什么。
“小姐……刚刚在说什么,要吃……锅?”
冬灵皱紧了眉,一脸不解的的看了看秋知,又看了看沈钟宁问道。
沈钟宁噗嗤一声,笑出了声音,“傻丫,是火锅。今晚呀,咱们吃火锅。这火锅热气腾腾的,吃了身子又暖和,又舒服,最适合这种下雨天了。”
两个丫还是一脸懵,秋知皱了皱眉
,“那小姐,这火锅该怎么准备,
婢现在就去准备。”
“这样,你们去一趟小厨房,把我需要的食材取来便可以,你们先好好记着。”
“羊切薄片一盘,牛
切薄片一盘,鱼
片个鱼片,土豆切薄片,白菜劈成片,冬瓜切成薄片,我早上去厨房的时候,这些配菜厨房里面都有。另外。你们再看看你们还想吃什么青菜,也可以一块段端过来。”
沈钟宁说着,秋知和冬灵两个丫紧忙的记着。
“另外,在将我们小厨房的小铜锅端过来,拿一些木炭,在取点配料,姜片,大葱,小葱,芝麻,花生剁成碎,酱油,香油,醋,蒜泥。”
美中不足是没有麻酱,作为一个道地的北方,没有麻酱的火锅,是没有灵魂的。
下次,她一定得想想办法,自己做些花生酱。
沈钟宁一本正经的说着,秋知和冬灵两听的一愣一愣的。
“还愣着嘛,快点去呀。”
两个丫回过神来,“
婢现在就去取。”
沈钟宁半躺在椅子上,眯了会。
“小姐吩咐婢拿来的食材,
婢都取过来了。”
没多大会,两个丫就一前一后回来了。
秋知手里拎着一只大的木桶餐盒,另只手拎着一小桶木炭,冬灵怀中抱着一只铜锅。
“来来,放在这桌上。”,沈钟宁连忙站起了身子,吩咐两个丫放好。
铜锅安排好,倒满清水,放上两片生姜,几段大葱去腥,木炭填好,点燃,就等着锅里的水咕噜了。
趁这功夫把蘸料调好。
说起这火锅底汤,沈钟宁还就喜欢用清水。清水涮上新鲜的羊,在往麻酱料里面一蘸,吃上一
,满
留香。
“小姐,咱这是要清水煮吗,不放盐,又不放油,这样煮出来能好吃嘛。”
不懂就问,冬灵率先提出了疑问。
本章未完,点击下一页继续阅读。