第141章 除夕前奏(2/2)
“试试呗,如果你都说好的,那肯定会很好。”宋时初将汤勺放在顾景垣手里。
顾景垣无奈,拿着勺子一一品尝。
勺子里盛着红色带着辣子麻椒的汤汁,抿上一小,自动过滤掉汤汁里的调料,一勺下去,顾景垣浅色的唇.瓣变的红润起来。
就跟涂了胭脂一般,润泽又勾,仿佛在引诱
去品尝一般。
“这个比较好,香辣里微微咸,火锅本就属于重,若是盐量太少,味道终究是差了一些。”顾景垣指了指三号汤底。
宋时初拿出低下的纸条,看了一下配料的含量,将数据记载下来。
调配出来的汤底太多,宋时初这边一院子的也吃不完,宋时初对着宋赟宋柔柔三姐弟招招手。
三个孩子小跑过来,一个得到一个盆子。
“这个去送到族长家里,这个送到村长家里,这个去舅舅家,记住了没?”宋时初说完目送三个孩子离开家门。
剩下的几个汤底,放在家里特制的九宫格的锅里,开始切,备菜。
黄牛切成薄薄的一片,足足摆了十几个盘子,除了黄牛
还有刚刚宰杀不就的
羊
,毛肚少量,加上鱼丸,跟豆皮,院里种着的白菜拧下来一颗。
饭厅慢慢蔓延起香味,一家坐在一起。
火锅上热气熏蒸,饭桌上氛围火热,只是缺少了南沉,北安更冷漠了,一筷子又一筷子的夹着锅里的,站着酱料一
塞到嘴里,脸颊被辣的通红,但是吃
的速度一点儿也不慢。
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