第一章?穿越之后的海鲜意面（2/2）

意大利面的酱也是比较重要的。

意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面、牛及油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香类调配的香酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。

而不出意外的话，白鸟隼应该是最后一个被审查的，毕竟选材和构思所花费的时间过多，所以酱料需要味浓郁独特的青酱。

这里的青酱不是指东北的黄豆酱，而以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，因为罗勒的味道和茴香相似，所以青酱是味相当独特。

就在白鸟隼准备青酱的时候，教师静静地目睹了这一切心中暗叹白鸟隼还是太了：海鲜汤足够鲜美，但是论味道的浓郁肯定还是罗勒的味道更胜一筹，两者搭配最终的结果肯定是味繁杂，青酱的味道喧宾夺主。

白鸟隼不知道教师对他的评价，但是他却也没有教师想的那么简单，作为一个穿越者，他的金手指也不是摆设。

白鸟隼的眼中刚准备好的青酱海鲜意面上飘出了一行字：

【普通的青酱海鲜意面】

评价：对于海鲜意面来说，味道过于浓郁的青酱，可不是一个好选择。

等级：C-

白鸟隼看到这些，有些慌了，毕竟他也不知道图鉴给出的等级和教师给出的等级有何不同，C-和D也没有什么差别了。

他不由得陷了沉思：味道过于浓郁怎么办？怎么办？怎么办？

（本章完）