章二一九 罐头 还是罐头（2/3）

，所以这个时候只会留下很少一些看着晾晒场，和前来购买的商讨价还价，其余回到大西洋城打零工。现在的大西洋殖民地，在上半年还是渔民，下半年就会成为大西洋城的建筑工或者新沪地区的农民。

而野生蓝莓是在八月成熟的，因为纽芬兰岛维度比较高，几乎是蓝莓成熟的季节，冬季也就到了。因此蓝莓得以在野生状态下得到保存。

有充沛的原材料和劳动力，采摘这种大自然的馈赠也就很方便了。而在去年，骆飞就发现了这一点，他专门买了一些回去试制，发现无论是新鲜蓝莓还是蓝莓，都可以制罐。

而随着加勒比海出产的糖料抵达，大规模生产蓝莓罐就是顺理成章的了。

更关键的是，野生蓝莓这种东西不只是帝国移民可以采集，印第安同样可以做，而且大西洋殖民地附近的印第安有吃蓝莓的传统，不仅吃新鲜的蓝莓，而且喜欢把蓝莓放在炖菜、汤品里吃。

“牛罐有着落吗？”段毅问道。

“您还是放不下这商机呀。”骆飞问。

段毅叹息一声，说道：“汨罗号事件后，我与江闲云换班，在卡尔十二世身边呆了半年，现在他筹备进攻俄国和波兰。你或许不知道，从英格利亚到莫斯科这大片都是湖泊沼泽，少有烟。

卡尔国王为了解决后勤，一气从我们的商那里定了五十万个牛罐。西津的那几个罐商从我这里拿到订单，嘴都咧到脚后跟了。妈的，要是咱们也能出产牛罐就好了。”

事实也并非段毅说的那么只能看不能吃，几个罐商都给了他不少孝敬，而其中一家罐厂商也是他的岳父家的产业。

“真心不行啊，段大哥。”

段毅依旧有些不甘心，说：“我听说北美殖民地内部，到处都是一种野牛........。”

“段大哥，不瞒你说，我是真的动过心思，也尝试了一下，结果是不行。”骆飞解释了起来。

第一个不行就是来自海军订单，如果罐厂能出牛罐，大西洋舰队是有多少要多少，可前提是，所有的牛罐都必须是工饲养的牛，不能用野生牛，这是军用食品的必须满足的条件。

骆飞也想，大不了不卖给海军，反正欧洲要打仗了，等打的你死我活的时候，谁还管能的是野生的还是家养的呢。

可问题是，北美野牛很难作为牛。

首先是这种野牛野十足，非常具有攻击，不存在说，大规模捕捉后拉到大西洋城屠宰加工这种作。

既然无法捕捉，就只能当场杀死，这不算什么，印第安有着丰富的捕猎经验，可问题是，春夏秋三季，是做不到的。原因就在于，野牛产区距离大西洋城很远，通状况也恶劣，杀死的野牛无法新鲜的运抵大西洋城。

那就只能寒冬时期猎杀，虽然解决了部分保鲜问题，可冬季的北美通状况更差不说。北美野牛还有迁徙的特，冬季就要南下了，找不到野牛，冬天又有什么用呢，南下猎杀，又要到气候温暖，难以保鲜的地方。

这一环套一环，简直就是死扣。

当然，骆飞的努力也并非没有成果，在丰富罐种类方面，骆飞已经做到胸有成竹，只不过因为时间太紧张，一些产品还未落地。

大西洋殖民地的畜牧业规模有限，也就能满足本地居民需求，发展牛罐之类的产品是不可能的。

因此，骆飞把罐厂的主要经营范围定在了瓜菜和水果罐。

蓝莓罐就是一个开端，但是水果罐有一个通病，那就是原材料不好量产。像是苹果、梨等常见罐，果树都需要长年培养才能见到产出，更不要说大西洋殖民地根本没有像样的水果种植业了。

因此，骆飞着眼于本植物出产的水果，当年种植当年产出。蓝莓之外，第二个主打的罐产品就是莓罐。

这种原产于南美洲的水果是帝国海外事务部推广的主要产品，任何一个发展起来的殖民地都是需要水果这种食物的，因为各地气候不同，水土有异，所以中国普遍喜欢的水果需要五年甚至十年才能培养出来，但是莓不同，当年就可以见到出产，端上百姓的餐桌。

而且这种水果温带亚热带和热带都能种植，因为在海外事务部出版的移民手册之中，推荐种植的水果首选就是莓。而且海外事务部还与农业部合作，培育各种气候下适合种植的莓。

第三种水果就是甜瓜。

而在水果之外，蔬菜罐也是海军所需要的，甚至说，海军最喜欢的就是蔬菜罐，主要是比水果便宜。黄瓜、西红柿这类在大西洋城普遍种植的蔬菜也在罐厂试制之中，而大西洋城的百姓房前屋后那点种植量是不足以满足罐厂需求的，仅仅是因为培养规模化蔬菜农场，就会导致大规模上市要到明年乃至后年了。

骆飞在丰富罐厂产品上下足了功夫，但并不总是成功的。