第9章 压价成功(2/2)
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划好了的。
这里的产物其实很单一,主食类只有大米和小麦,餐馆里就只有白面馒和白米饭两种。
菜和的花样还要多一点儿,蔬菜有白菜、萝卜、莴笋、青椒、豆角,
类有
、鸭、鱼,听杨小琼说,她还吃到过一次虾,不过却不知道哪里有产虾。
只有这些东西,那就只能用这些东西,好在这里的调料是丰富的,以前见过的,这里基本上都是有的。
每厨房上工余下来的调料都是可以拿走的,而且调料的有效期比较长,所以苏米米在餐馆工作了两次,家里堆积的调料已经够她挥霍好一阵子了。
午后,苏米米已经在一级民宅8号的院子里忙碌着了。
断了半截的门板做的案板,上面已经放了几份菜。
杨小琼是最好的试吃者。
就等她下工了。
“藕片很脆,可以再加一点儿醋,多一点儿酸味更好吃。”杨小琼放下筷子,认真的品评了苏米米做的凉拌藕片。
苏米米很认可的倒了一点儿醋进去。
她的厨艺真的不怎么样,只是在能吃的范围,有杨小琼这个吃货的指点,会好很多。
“这个鱼,油炸的比麻辣的还要香,很远就能闻到香味了,我若是经过集市闻到这香味,绝对忍不住会去买一份尝尝。”
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