一百二十五、香肠 腊肉(2/2)
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的了,可是却从没有见过这么多的,就算是在卖
的摊子上也没有这么多过。
大家一边聊着天,一边忙着手上的事,竟是很快就把几大缸子的
腌好了,几
把这些缸子都搬到并没有火炕的屋子里放好。
裘缪和沐志坤俩有因从来没有做过这些事,感到非常的新奇,他们的
劲最足,加上本来体力就比其他
强,所以这些搬的工作基本是他们两个完成的。
他们从来不知道餐桌上那些美味的食品,居然是这样做成的。当然,他们也从来没有吃过腊,并不知道这样的做法有多么的特别。
等到他们吃过之后那才叫着惊讶,当然那些多少天之后的事了。
但是其他就不一样了,特别是江氏,她可是做了大半辈子的饭菜,从来没有见过这样处理的
食。
反而伍氏和高氏等已经见怪不怪了?
柏雪的想法千奇百怪,她们早已经学会了淡定,只是等待着品尝美味而已。
腌制完了腊,她又选好几块了五花
切了,足有一百多斤。让几个
来切成条。
众见了这个形状很是好奇,这是要做什么?但是她们对柏雪是无理由的信服的,所以谁也没有问。只管忙着。
几忙在切的时候,她让柏子岩用小竹子做了几个竹筒。然后把昨晚处理好的小肠都裹在几个处理好并洗净的竹筒上。
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