第075章 钱买的来爱情吗(1/2)
“我们稍微摆一下盘,一只蟹四块摆好,蟹壳放在上面,就好像完整的一只蟹。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
“正好三只,把锅里的辣椒蒜末撒在上面,怎么样,很漂亮吧?”
【看上去好好吃!】
【太好看了。】
【好想吃。】
【快尝尝!】
苏青橙夹起一块螃蟹,一咬,脆响。
“蟹爪都可以吃了,很酥脆,因为炸过,如果煎的就咬不动了。”
“里面的
又白又
,真正是外焦里
。”
【我
水快掉下来了。】
【听起来就很好吃。】
【我可以吃两碗饭!】
苏青橙看了弹幕一拍额
,“忘了把饭煮下去!”
【哈哈,橙子也有忘事的时候。】
【我也经常忘,有一次米都放进电饭煲结果忘了按键,要吃的时候才发现还是生的。】
【我也有过!】
苏青橙笑了笑,淘米煮饭。
“刚才我还买了海带节和排骨,等会儿煮一个排骨炖海带。”
“排骨要比较长时间,刚才应该先煮的,现在有点晚了,直接用高压锅吧。”
“我家的是电压力锅,比较方便,又安全。”
“先把排骨和海带洗一下,锅里放冷水,把排骨放下去,放一点料酒和两块姜片,把排骨焯一下。”
“一定要用冷水,
类的不论是排骨还是
鸭,都要用冷水下锅,这样
里面的血水会随着水温慢慢煮出来,这样煮的
会比较鲜,汤也很清。”
“如果用开水焯,
一
进热水里表面的蛋白就会迅速凝结,会把血水锁在
里面,
就会有点腥,而且煮出来的汤不会那么清。”
“水里放料酒和姜片也都是为了去腥!”
这时锅里的水慢慢滚起来,排骨里的血水煮出来在锅边形成一圈有点发黑的泡沫。
苏青橙把锅盖打开,“大家看,脏东西都煮出来了。我们拿个勺把这些泡沫撇出去。”
“有
可能会说到时候
捞出来不是还要用水冲一下吗,泡沫捞不捞无所谓,何必多此一举?”
“其实不是的,如果泡沫不及时捞出来,煮久了它就化了很容易附着在
上,冲的时候就没那么容易冲
净。”
“把泡沫撇了,再把排骨翻动一下煮一分钟,有些里面的东西还没煮出来。”
“现在差不多了,拿个漏勺把排骨捞出来,拿到水龙
底下冲洗
净,把粘在上面的血沫冲掉。”
“锅里的水暂时别倒,把海带节也放下去煮一下,海带有一点点黏,煮一下也会煮出一些泡沫。”
“有些
不想煮也没事,煮一下更
净一些。”
“把电压力锅拿过来,洗净的排骨放进去,海带也放进去,再切两片姜,一小块蒜
,加冷水,压20分钟就可以了。”
“等起锅的时候再放点盐和味
就行,味
也可以不放,海带本身鲜味就很浓,汤里只放一点盐也很鲜甜。”
苏青橙把锅胆放进高压锅里,按下煮汤键。
“我们南方的沿海地区有这样排骨煮海带汤,不知道北方有没有?”
【我们内陆地区以前都很少吃海鲜,近几年才多一点。】
【好像没这样煮过。】
【我们一般是凉拌。】
【这汤看起来挺简单的,下次试试。】
“再炒一个青菜就好了。”苏青橙从冰箱里拿出青菜。
这时岳景城坐电梯上来。
躲在楼梯间的顾子钦听到“叮”一声电梯到达的声音,知道是有
上来了,忙从门边偷偷探出
。
就看见岳景城朝那边走过去,在1606号房门
停下,按了密码进门。
然后听到苏青橙愉快的声音,“学长,你回来啦?”
顾子钦原本怀着的侥幸心理瞬间颓了下去,他们果然住在一起!
他心里很不舒服,他们都住一起了,苏青橙为什么不承认?
她为什么要骗自己?
可是一想到岳景城,他的心
又沮丧起来,自己比不上他。
没他长得高,没他长得帅,学历也没他高,如果真要说起来,可能家里比他有钱一点?
可是钱买的来
吗?
苏青橙并不像那种
慕虚荣的
孩。
不过也不一定,如果钱够多的话……
哪个
孩子不希望有个富二代的男朋友呢?如果自己再殷勤一点,多花点钱,也许还有希望?
顾子钦拿起手机,刚才他就在看苏青橙的直播,不过用了耳机外面听不到声音。
登上以前的“钦差大臣”那个账号,连续刷了好几
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